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我国连锁零售企业存在的问题及对策研究
时间:2021-02-17 18:45:31    来源:www.xiandaishangye.cn    浏览次数:    杂志首页    我来说两句()

 摘要:连锁零售发源于美国,在20世纪九十年代的中国迅速发展,目前已经成为世界上发展最快的一种经营模式。连锁零售以其“双赢”的经营模式及低成本快速扩张的有效途径,成为国际商业发展的新亮点,连锁零售对于我国经济的发展起到重要作用。本文试图找寻中国连锁零售企业存在的普遍问题并给出相应的解决对策,期望对中国连锁零售类企业的未来发展提供借鉴。

关键词:连锁零售;管理;发展

 

 

连锁零售在中国发展了二十多年,却有着与产生时间长短不同的发展速度。从餐饮业再到特许专卖店,连锁零售在每个行业都掀起了一阵波澜。

一、连锁零售的含义

    连锁零售是一个舶来词,其英文单词franchise”本意是指特别的权利。这个词用于商业上又被赋予了许多新的含义,常被视作一种商业模式。我国将连锁零售定义为,商业连锁零售是指拥有注册商标﹑企业标志﹑专利﹑专有技术等经营资源的企业,以合同形式将其拥有的经营资源资源许可其他经营者使用。被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营,并向特许人支付连锁零售费用的经营活动。

  连锁零售是以连锁零售权的转让为核心的一种经营方式,其本质可以从以下的三个方面来理解:一是连锁零售是利用自己的专有技术与他人的资本相结合来扩张企业规模的一种商业模式。因此,连锁零售是技术和品牌价值的扩张,并不是资本的扩张。二是连锁零售是以经营管理权控制所有权的一种组织方式。被特许者投资特许加盟店而对店铺拥有所有权,但是,该店铺的最终管理权归特许者所有。三是成功的连锁零售模式应该是一种双赢模式,只有受许者获得比单体店更多的利润,特许关系才能一直持续下去,如果获利不如单店的利润,那么连锁零售店就会经营失败。

二、连锁零售的发展趋势

从国内市场看,连锁零售发展的重点将不再是仅突破餐饮业和零售业,而是集中在以下的行业领域:一是以住房商品化、家庭劳动社会化为核心的行业,如房屋中介和评估置换、家庭卫生和日常劳务﹑家居装修和家居饰品等;二是以医疗保健、教育培训、娱乐健身﹑家用电器及计算机信息化产品为核心的行业;三是以保险﹑通讯﹑汽车﹑金融服务为核心的行业。连锁零售企业发展的关键点以这些行业为主的营销趋势。连锁零售已成为企业扩大内需﹑开拓市场的重要经营策略,奈斯比特把连锁零售称为二十一世纪最主要的商业经营模式

三、中国连锁零售企业存在的问题

1.缺乏品牌意识

连锁零售的核心和灵魂是品牌﹑商号﹑经营技术等,通过转让其无形资产体现其真正的价值。没有一个知名品牌﹑没有一个强有力的管理体系和经营技术,连锁零售企业是不能做好的。如果特许企业缺少专利和商标,特别是不具备自主知识产权核心技术,就很难获得消费者的认同,也很难吸引投资者加入。从我国情况来看,虽然连锁零售企业都有自己的专利和商标,但是商标的拥有和注册方面却存在很大的不足。

2.对特许关系缺少正确的认识

  连锁零售虽然以其投入少﹑风险小收益快等特点满足了我国中小企业的需求,但是很多投资者对其缺少正确的认识。一方面,受许人认为盈利与否完全是特许人的事,把自己当成特许企业的一个部门,过度的的依赖特许方;另一方面,当特许企业走向正规后,盈利超过预想时,受许人不能正确的看待与特许人的关系,想要从连锁经营中获得独立。

3.成本压力大

  连锁零售企业由于品牌知名度不同,所以不同的品牌知名度加盟费用也不同,品牌知名度大的连锁零售店,加盟费用就越高,因此有很多加盟者在花费很高的加盟费加盟企业后存在着很大的成本压力,而一些知名度不高的企业,虽然加盟费用低,却也不盈利,所以加盟者愿意加盟一些拥有一定知名度的企业,因此具有很大的成本压力。

4.资金短缺和负担沉重

  从事连锁零售企业需要较大的资金投入,而我国企业自有的资金有限,大量的资金投入会到来沉重的资金负担,使得大多数企业在一开始就背上了沉重的包袱。由于有的企业回报时间要求较长,困难比较大,这就使得很多企业陷入了进退两难的境地。要发展,就要有规模,缺乏资金,不发展,不具有规模,没有效益,没有效益就很难获得发展。

5.缺少风险意识

  连锁零售虽然可以通过特许方将品牌等无形资产转让给受许人,降低了经营风险,但是并不等同于没有风险,如来自市场﹑总部﹑个人等方面的因素。所以,受许人要有一定的风险意识,来防范连锁零售中所面临的各种潜在风险。面临的风险有一份很有诱惑力的合同、假借加盟的名义销售商品、虚假广告引诱加盟者等很多不同的方式。

四、中国连锁零售企业存在问题的解决对策

1.加强知识产权的经营与运作

    要让连锁零售得到进一步的发展和推广,一方面是建立更多的连锁零售组织;另一个方面是已经采用连锁零售方式经营的企业要进一步的去推广连锁零售业务,随着经济的发展,连锁零售也出现了很多新的方式,如联合﹑兼并。

2.正确处理连锁零售中的关系

受许人要正确的看待与特许人的关系,店铺的盈利与否与受许人的经营方式也有着很大的关系,受许人运用正确的经营方式和经营理念去经营店铺,特许人就会获取很大的利润,同时,受许人所得到的利润也会有很大的提高,不特别的依赖特许方对受许方来说是十分必要的,能够增加自己对店铺的经营能力。当连锁零售的企业走向正轨时,受许人要摆正心态,正确的看待自己的身份和盈利水平。

3.正确看待成本与盈利的关系

    要想要较少成本压力,首先就要对连锁零售的这种经营模式有一个全面的了解,连锁零售企业是特许人利用自己的知识产权来获得受许人资金的支持,从而使受许人和特许人都能够从中获得收益,进而实现双赢。而选择一个正确的连锁零售企业对于受许人来说是十分必要的。受许人要对所要经营的企业有充分的了解和认识,来减少成本和时间等方面的损失。

4.适当的采取多种融资方式

  国际连锁零售体系发展的实践已经表明,连锁零售是一种融资的手段和方式。因为连锁零售项目交易的过程就是资本从集中到积聚的过程,每一笔交易都是以投资者的投资行为来完成的。特许人既要最大限度地降低投资风险,避免总部的财务困难,同时也应该通过多条融资渠道帮助加盟者筹措资金,借助资本运营的方式对加盟者进行扶持和控制。例如通过股份制、租赁、合资或合作、资金借贷等形式,特许可以使加盟者能够得到特许人在资金上的必要支持。这种资金支持完全是市场化的金融行为。

5.做好防范风险的准备

    连锁零售虽然相对于别的经营模式,风险很低,但这也并不意味着没有风险,所以受许人在经营店铺时,一定要有一定的风险意识。企业发展连锁经营体系至少要有两年以上;商品的特征需具有独特性,难以复制性,并且使用范围广泛,这样既可以保证产品与同类行业具备差异,又可以避免发生流行热潮一过就市场全无的问题。商圈的普遍性也是加盟者选择行业要着重关注的地方,如果特许人一再强调地点的重要,加盟者就要三思而后行,很可能因为选错地点而造成加盟后的风险。总部提供加盟商的培训支持是特许体系良性运转的核心要素之一;另外,越是挑剔的总部越好,加盟条件越严格的总部往往有比较完整的加盟制度以及比较强大的财力与实力,严格挑剔的选择加盟者也是本着为加盟者负责,对自身品牌负责的态度,因此反而更加有能力保证加盟者的盈利。 

五、结论

连锁零售企业虽然在我国的发展时间虽然不长,在发展的过程中,也和其他的企业一样存在着许许多多的问题,但是在以后的发展中,企业要树立起正确的经营理念、建立健全人才培养机制、不断地提高企业的规范化水平,不断地学习国外先进的经营管理方法,我国的连锁零售企业就会发展的越来越好,笔者也只是通过调查和研究了解了中国的一部分连锁零售企业,研究的并不是很全面。连锁零售企业的管理是很不容易的,它需要企业里特许人、受许人以及员工们的共同努力才能够经营好,所以我们仍需努力去探讨和总结。

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