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 产业研究
以旅游消费升级为引擎:国内旅游新产品开发路径的深度探索
发布时间:2025-03-13 点击: 424 发布:《现代商业》www.xiandaishangye.cn 编辑:马建伟

摘要:本研究聚焦于以提升旅游消费为目标导向,深入探索国内旅游新产品的开发路径。在当前国内旅游市场蓬勃发展但产品同质化现象较为突出的背景下,如何创新旅游产品、激发旅游消费潜力成为旅游业关注的焦点。通过综合运用相关理论与实证研究方法,分析了旅游消费行为特征、市场需求趋势以及现有旅游产品的短板,从旅游资源整合、主题创意设计、体验优化、营销创新与产业协同等多个维度提出了具有可操作性的旅游新产品开发路径,旨在为旅游企业、政府部门及相关机构提供理论依据与实践指导,助力推动国内旅游消费市场的升级与可持续发展。

关键词:旅游消费;国内旅游;新产品开发路径

 

一、引言

1.1研究背景与意义

随着我国经济的持续增长和居民生活水平的显著提高,国内旅游市场呈现出蓬勃发展的态势。根据文旅部数据显示,2024年上半年,国内出游人次27.25亿,同比增长14.3%;国内游客出游总花费2.73万亿元,同比增长19.0%。这表明旅游已成为人们生活中不可或缺的一部分,旅游消费市场潜力巨大。

旅游消费升级不仅对经济增长有着显著的拉动作用,也对社会发展有着深远影响。从经济层面来看,旅游消费作为服务消费的重要组成部分,有力地推动了内需的扩大。旅游活动涉及交通、住宿、餐饮、购物、娱乐等多个领域,能够带动相关产业的协同发展,创造大量的就业机会,增加居民收入。例如,热门旅游目的地张家界,凭借独特的自然风光吸引大量游客,当地的酒店、餐饮、交通等行业随之繁荣,众多居民通过从事旅游相关工作实现增收致富。从社会层面来看,旅游消费升级促使人们追求更高品质、更具个性化的旅游体验,这在一定程度上促进了文化的交流与传播,提升了国民的生活品质和幸福感,有利于社会的和谐稳定发展。

在旅游消费升级的大背景下,开发旅游新产品具有关键作用。一方面,传统的旅游产品已难以满足消费者日益多样化、个性化的需求。如今,消费者不再满足于走马观花式的观光旅游,而是更加注重深度体验、文化内涵和个性化服务。例如,亲子游市场中,家长更倾向于选择能够让孩子在游玩中学习知识、培养能力的亲子主题旅游产品;老年游市场中,老年人更偏好康养结合、节奏舒缓的旅游线路。另一方面,旅游市场竞争日益激烈,开发新产品成为旅游企业提升竞争力、开拓市场的重要途径。通过推出具有创新性和差异化的旅游产品,企业能够吸引更多游客,提高市场份额,实现可持续发展。因此,深入研究提升旅游消费为导向的国内旅游新产品开发路径,对于推动旅游产业的高质量发展、满足人民群众对美好生活的向往具有重要的现实意义。

1.2国内外研究现状

国外在旅游消费研究方面起步较早,研究成果丰富。早在20世纪中叶,随着欧美国家旅游业的兴起,学者们便开始关注旅游消费行为。如格雷(Gray)在1970年对旅游动机进行了深入研究,提出了旅游的驱力理论,认为旅游是人们为了满足某种心理需求而产生的行为。之后,科恩(Cohen)于1972年从社会学角度对旅游消费进行分析,探讨了旅游消费与社会结构、文化等因素的关系。进入21世纪,随着信息技术的发展和全球化进程的加速,旅游消费研究更加多元化和深入。例如,在线旅游消费成为研究热点,学者们关注消费者在在线旅游平台上的决策行为、信息搜索模式等。如莫里森(Morrison)等人通过实证研究,分析了在线旅游预订中消费者对价格、服务质量等因素的敏感度。

在旅游产品开发研究领域,国外学者注重理论与实践的结合。在旅游产品开发理论方面,从早期的资源导向理论逐渐发展到市场导向理论、可持续发展理论等。如巴特勒(Butler)于1980年提出的旅游地生命周期理论,为旅游产品开发提供了重要的理论框架,该理论认为旅游地的发展会经历探索、参与、发展、稳固、停滞和衰落或复兴等阶段,旅游产品开发应根据不同阶段的特点进行调整。在旅游产品开发实践方面,国外许多国家和地区都进行了积极探索。如法国的乡村旅游,通过整合当地的农业、文化等资源,开发出丰富多样的乡村旅游产品,如葡萄酒庄体验、乡村民俗文化节等,满足了游客对乡村生活体验的需求;美国的主题公园旅游产品开发,以迪士尼乐园为代表,凭借其独特的主题创意、先进的技术应用和优质的服务,成为全球主题公园的典范,吸引了世界各地的游客。

国内对旅游消费和旅游产品开发的研究相对较晚,但发展迅速。在旅游消费研究方面,早期主要是对旅游消费概念、特点等基础理论的探讨。随着国内旅游市场的发展,研究逐渐深入到旅游消费行为、旅游消费结构等领域。如赵西萍等人在1996年运用问卷调查法,对中国旅游者的消费行为进行了实证研究,分析了旅游者的消费决策过程、消费偏好等因素。近年来,随着旅游消费升级,学者们开始关注旅游消费新趋势,如体验式消费、个性化消费等。例如,研究发现年轻一代消费者更倾向于参与式、互动式的旅游体验,对具有文化内涵和科技元素的旅游产品兴趣浓厚。

在旅游产品开发研究方面,国内学者结合中国国情和旅游市场特点,在理论和实践上都取得了一定成果。在理论研究方面,对旅游产品开发的原则、模式、策略等进行了深入探讨。如保继刚在旅游产品开发的空间布局、市场定位等方面提出了许多有价值的观点;吴必虎提出的环城游憩带理论,为城市周边旅游产品开发提供了理论依据。在实践方面,国内各地积极开展旅游产品开发创新。如杭州通过打造“西湖十景”等旅游品牌,不断丰富旅游产品内涵,将自然景观与历史文化深度融合,吸引了大量游客;近年来兴起的红色旅游产品开发,以革命圣地、红色遗址为依托,开发出红色主题研学、红色文化体验等旅游产品,既传承了红色文化,又满足了游客对红色旅游的需求。

然而,当前国内外研究仍存在一些不足与空白。在旅游消费与旅游产品开发的关联性研究方面,虽然已有部分学者意识到两者的紧密联系,但研究不够系统和深入,缺乏全面、深入的分析和整合。在旅游新产品开发的技术应用研究方面,虽然随着科技的发展,大数据、人工智能等技术在旅游领域的应用逐渐受到关注,但目前相关研究主要集中在技术应用的可行性和初步实践,对于如何深度融合技术与旅游产品开发,充分发挥技术优势,提升旅游产品的创新性和竞争力,还缺乏深入的研究和实践探索。在旅游新产品开发的市场细分研究方面,虽然已对不同年龄、性别、收入等群体的旅游需求进行了一些研究,但对于一些新兴市场群体,如Z世代、银发族中的细分群体等,其旅游需求和消费特点的研究还不够细化和精准,难以满足旅游新产品开发的市场细分需求。

1.3研究方法与创新点

为深入探究提升旅游消费为导向的国内旅游新产品开发路径,本研究综合运用多种研究方法,力求全面、准确地揭示旅游新产品开发的内在规律和有效策略。

文献研究法是本研究的重要基础。通过广泛查阅国内外相关文献,包括学术期刊论文、学位论文、研究报告、行业资讯等,梳理旅游消费和旅游产品开发的理论发展脉络,了解已有研究的成果与不足。例如,在研究旅游消费行为理论时,参考了国内外学者关于消费者决策模型、旅游动机理论等方面的经典文献,为深入分析旅游消费升级背景下的消费者需求变化提供理论支撑;在研究旅游产品开发模式时,借鉴了前人对不同类型旅游产品开发案例的研究成果,总结成功经验与失败教训,从而明确本研究的切入点和方向,避免研究的盲目性。

案例分析法为研究提供了丰富的实践依据。选取国内多个具有代表性的旅游新产品开发案例,如乌镇的戏剧节旅游产品、成都的夜游锦江项目等,对这些案例进行深入剖析。详细分析其开发背景、目标市场定位、产品设计思路、营销策略、运营管理模式以及市场反馈等方面,总结成功案例的共性特征和可复制经验,同时分析失败案例中存在的问题及原因。通过案例对比,深入探讨不同类型旅游新产品在开发过程中的关键因素和影响机制,为提出具有针对性和可操作性的开发路径提供实践参考。

问卷调查法用于收集一手数据,以了解消费者对旅游新产品的需求、偏好和消费行为。根据研究目的设计科学合理的问卷,内容涵盖消费者的基本信息、旅游消费习惯、对不同类型旅游新产品的兴趣程度、期望的旅游体验、愿意支付的价格等方面。通过线上和线下相结合的方式,选取不同年龄、性别、职业、地域的消费者作为调查对象,确保样本的多样性和代表性。运用统计学方法对回收的问卷数据进行分析,如描述性统计分析、相关性分析、因子分析等,揭示消费者旅游消费行为的特征和规律,以及他们对旅游新产品的需求倾向,为旅游新产品的开发提供市场依据。

本研究的创新点主要体现在研究视角和开发路径的提出上。在研究视角方面,突破以往对旅游消费和旅游产品开发分别研究的局限,从两者相互关联、相互影响的视角出发,深入探讨旅游消费升级如何驱动旅游新产品开发,以及旅游新产品开发如何更好地满足旅游消费需求,实现两者的良性互动和协同发展。这种多视角的研究能够更全面、深入地理解旅游市场的动态变化,为旅游新产品开发提供更具针对性的理论指导。

在开发路径方面,提出了融合科技与文化、注重市场细分与个性化定制、强化区域合作与资源整合的新路径。强调将大数据、人工智能、虚拟现实等现代科技手段与旅游产品开发深度融合,提升旅游产品的科技含量和互动体验性;同时,深入挖掘地方文化内涵,将文化元素融入旅游产品中,打造具有文化特色和吸引力的旅游新产品。根据不同消费者群体的需求特点和消费行为差异,进行精准的市场细分,开发个性化定制的旅游产品,满足消费者多样化的旅游需求。积极推动区域间的旅游合作,整合各地旅游资源,实现优势互补,共同打造具有竞争力的区域旅游产品品牌,促进区域旅游的协同发展。这些新路径的提出,为国内旅游新产品开发提供了新的思路和方法,具有一定的创新性和实践价值。

二、旅游消费相关理论与现状分析

2.1旅游消费理论基础

旅游消费作为一种特殊的消费行为,在旅游活动中占据着核心地位。它是指人们在旅行游览过程中,为了满足自身发展和享受的需要,而进行的各种物质产品和精神产品消费的总和。从消费内容来看,涵盖了食、住、行、游、购、娱等多个方面,是对多种形式的产品和服务的综合性消费。例如,游客在旅游过程中,不仅要购买机票、火车票等交通产品,预订酒店、民宿等住宿服务,品尝当地特色美食,还会购买旅游纪念品、参加各类娱乐活动,参观名胜古迹、自然风光等旅游景点,这些都是旅游消费的具体体现。

旅游消费具有诸多独特的特点。其综合性体现在旅游消费是一个连续的动态过程,是集食、住、行、游、购、娱于一体的消费活动。从消费对象角度,旅游产品由旅游资源、旅游设施、旅游服务等多种要素构成,既包含有形的物质产品,如旅游纪念品、特色食品,也包含无形的精神产品,如文化演出、历史文化讲解等,还涵盖以此为依托的消费性服务。从参与实现旅游消费的部门来看,众多经济部门和非经济部门都参与其中,经济部门如餐饮业、旅馆业、交通业、商业等,非经济部门如环保、文物等部门,共同为旅游消费的实现提供支持。例如,在一次完整的旅游行程中,游客在出行时依赖交通部门提供的交通工具,在住宿时需要旅馆业提供舒适的居住环境,在品尝美食时离不开餐饮业的服务,购买纪念品时与商业部门产生交易,参观历史文化景点时则受益于文物部门的保护和管理。

伸缩性也是旅游消费的显著特点之一。一方面,旅游消费需求数量大且具有层次性。随着社会经济的发展、人们消费水平的提高和闲暇时间的增多,旅游需求数量不断增长,旅游消费层次也逐渐从低档消费向高档消费转变,旅游目的地数量不断扩展,出游率持续提高。另一方面,旅游消费具有较大的弹性,作为满足人们享受和发展需要的高层次消费,会受到多种因素的直接或间接影响。例如,经济形势的好坏、个人收入的增减、旅游产品价格的波动、旅游目的地的安全状况等,都可能导致旅游消费的变化。此外,旅游消费还具有季节性,这主要是受旅游需求季节性的影响,旅游者消费需求往往集中在某些特定季节。比如,夏季海滨城市的旅游热度较高,冬季滑雪胜地则成为热门旅游目的地。

旅游消费的互补性和替代性同样不容忽视。互补性是由于旅游消费对象的各个部分具有互补性质,旅游消费的实现必然伴随着其他项目旅游消费的产生。例如,游客前往旅游目的地,首先需要支付交通费用,到达后还需支付餐饮、住宿、景点门票等费用,各项消费相互关联,缺一不可。替代性是指旅游消费对象的每一构成部分之间具有相互替代的性质,旅游者在选定某个消费对象后,往往会放弃其他消费对象。如游客选择了飞机作为前往目的地的交通工具,可能就不会再选择火车或轮船。这种替代性加剧了旅游业各细分市场之间的竞争,促使旅游企业不断提升产品和服务质量,以吸引更多游客。

旅游消费还具有暂时性和异地性。旅游活动的暂时性和异地性决定了旅游消费的这一特性。旅游消费的对象,无论是旅游吸引物、旅游设施和设备,还是旅游过程中提供的各种服务,都无法转移,需要旅游者亲自前往旅游目的地进行消费。而且旅游产品中的旅游服务时间性更强,只有当旅游者消费这些服务时,服务才成为产品。随着旅游活动的结束,旅游消费也随之终止,旅游产品的使用权消失。例如,游客在旅游景区购买的门票,仅在规定的时间内有效,旅游活动结束后,门票的使用价值也就丧失了。

旅游消费可以按照不同的标准进行分类。按满足人们旅游需求的不同层次,可分为生存消费、享受消费和发展消费三个层次。在实际旅游活动中,食、住、行等基本消费与观赏、娱乐、学习等精神消费相互交织,难以明确区分,生存消费中可能包含享受和发展消费,享受与发展消费中也会涉及生存消费。按旅游消费资料的形态,可分为物质消费和精神消费两类。物质消费指旅游者在旅途中消耗的物质产品,如食品、饮料、纪念品等;精神消费则涵盖旅游者观赏、娱乐的对象,如自然景观、文化遗产等,以及旅游服务中所提供的精神体验。按旅游消费对旅游活动的重要程度,可分为基本旅游消费和非基本旅游消费。前者是旅游活动中必不可少的基本消费,如住宿、饮食、交通等;后者是非必要的弹性消费,如购物、医疗服务等。

旅游消费结构是指旅游者在旅游过程中所消费的各种类型旅游产品及相关消费资料之间的比例关系。它反映了旅游者消费中旅游产品的质量、数量及比例关系,是衡量一个国家或地区旅游业发展水平的重要标志之一。例如,在旅游消费结构中,如果基本旅游消费占比较高,而非基本旅游消费占比较低,可能意味着该地区旅游业发展相对不够成熟,旅游产品的丰富度和吸引力有待提高;反之,如果非基本旅游消费占比较高,则说明该地区旅游业发展较为成熟,旅游产品能够较好地满足游客多样化、个性化的需求。

旅游消费结构受到多种因素的影响。旅游者的收入水平是关键因素之一,收入水平直接决定了旅游者的购买力和消费能力,一般来说,收入越高,旅游消费的层次和水平也越高,对非基本旅游消费的需求也会相应增加。例如,高收入群体更倾向于选择高端度假酒店、豪华旅游线路,购买昂贵的旅游纪念品等。旅游产品的结构和质量也对旅游消费结构产生重要影响。丰富多样、质量优良的旅游产品能够吸引更多游客,满足不同游客的需求,从而优化旅游消费结构。如果旅游目的地能够提供丰富的文化体验项目、高品质的休闲娱乐设施,游客在这些方面的消费支出可能会增加。旅游产品的价格同样不可忽视,价格的高低会影响旅游者的购买决策。当旅游产品价格过高时,可能会抑制部分游客的消费需求,导致消费结构发生变化;而价格合理的旅游产品则更能激发游客的消费欲望。此外,旅游者的心理因素,如消费偏好、旅游动机、审美观念等,也会影响旅游消费结构。例如,喜欢文化体验的游客会更倾向于在文化旅游产品上进行消费,而追求刺激和冒险的游客则可能在探险、极限运动等旅游项目上花费更多。

2.2国内旅游消费现状分析

2.2.1市场规模与增长趋势

近年来,国内旅游消费市场规模呈现出持续增长的态势,展现出强劲的发展活力。根据文旅部数据,2024年上半年,国内出游人次达到27.25亿,同比增长14.3%;国内游客出游总花费2.73万亿元,同比增长19.0%。这一数据表明,旅游已成为居民生活中不可或缺的休闲方式,旅游消费市场潜力巨大。

节假日期间,国内旅游消费增长尤为显著。以2023年国庆节为例,国庆假期国内旅游出游人数8.26亿人次,按可比口径同比增长71.3%;实现国内旅游收入7534.3亿元,按可比口径同比增长129.5%。春节、五一劳动节等重要节假日同样成为旅游消费的高峰期,游客出游热情高涨,旅游市场供需两旺。节假日旅游消费增长的原因主要有以下几点:一方面,节假日为居民提供了充足的闲暇时间,使他们有机会安排长途或短途旅行;另一方面,节假日期间,各地旅游景区、旅游企业纷纷推出丰富多彩的旅游活动和优惠政策,如主题节庆活动、门票折扣等,吸引了大量游客。此外,随着居民生活水平的提高,人们对旅游品质的要求也越来越高,更加注重旅游体验,愿意在旅游上投入更多的时间和金钱。

不同地区的旅游消费增长趋势也存在差异。经济发达地区,如长三角、珠三角、京津冀等地区,居民收入水平较高,旅游消费能力强,旅游市场成熟,旅游消费增长相对稳定且持续上升。这些地区的游客不仅注重国内旅游,对出境旅游也有较高的需求。例如,上海市作为经济中心城市,2023年接待国内游客超过3.6亿人次,旅游总收入达到5800亿元,同比增长18.5%。而中西部地区,随着经济的快速发展和交通基础设施的不断完善,旅游消费增长迅速,成为旅游市场的新增长点。以贵州省为例,近年来大力发展旅游业,通过打造特色旅游景区、举办旅游文化活动等举措,吸引了大量游客。2023年,贵州省接待国内游客6.6亿人次,同比增长22.3%;旅游总收入达到6400亿元,同比增长25.6%,旅游消费增长速度超过了全国平均水平。此外,一些旅游资源丰富但经济相对落后的地区,如西藏、新疆等地,在旅游扶贫政策的推动下,旅游基础设施不断改善,旅游市场逐渐开发,旅游消费呈现出快速增长的态势。这些地区通过发展旅游业,带动了当地经济的发展,提高了居民的收入水平,实现了旅游与扶贫的有机结合。

2.2.2消费结构与特点

国内旅游消费在食、住、行、游、购、娱等方面的结构占比呈现出一定的特点和变化趋势。在旅游消费结构中,基本旅游消费仍占据较大比重,但非基本旅游消费占比逐渐上升。以2023年为例,在国内旅游消费中,交通、住宿、餐饮等基本旅游消费占比约为55%,游览、购物、娱乐等非基本旅游消费占比约为45%。与以往相比,非基本旅游消费占比有明显提升,这反映出游客在满足基本旅游需求的基础上,更加注重旅游的品质和体验,对旅游产品的多元化和个性化需求日益增加。

在“食”方面,游客不再仅仅满足于吃饱,而是更加追求美食体验,注重地方特色美食和餐饮文化。例如,成都的火锅、重庆的小面、西安的肉夹馍等地方特色美食,成为吸引游客的重要因素。越来越多的游客会专门前往当地的美食街、特色餐厅品尝美食,甚至参与美食制作体验活动,这使得餐饮消费在旅游消费中的比重相对稳定且有所上升。在“住”方面,游客对住宿的品质和个性化要求越来越高。除了传统的星级酒店,特色民宿、度假酒店、精品客栈等受到游客的青睐。这些住宿类型不仅提供舒适的居住环境,还能让游客体验到当地的文化特色和生活方式。在一些热门旅游目的地,如丽江、大理等地,民宿的预订率持续增长,价格也相对较高,住宿消费在旅游消费中的占比也较为可观。

“行”方面,随着交通基础设施的不断完善,高铁、飞机等便捷的交通方式成为游客出行的首选,交通费用在旅游消费中占据一定比例。特别是远程旅游,交通费用的占比相对较高。例如,前往偏远地区或国外旅游,机票费用可能会成为旅游消费的重要组成部分。在“游”方面,景区门票、景点游览等费用是旅游消费的基本组成部分。近年来,一些景区通过提升服务质量、开发新的游览项目等方式,吸引更多游客,游览消费也有所增长。一些5A级景区不断丰富景区内涵,推出夜游项目、文化演艺等,增加游客的游览体验,从而提高了游客在游览方面的消费支出。

“购”方面,旅游购物一直是旅游消费的重要内容之一。游客在旅游过程中,会购买当地的特色纪念品、手工艺品、土特产等。旅游购物不仅是一种消费行为,也是游客对旅游目的地文化的一种体验和纪念。在一些旅游景区,购物街区热闹非凡,游客购买热情高涨。然而,旅游购物消费也存在一些问题,如商品同质化严重、价格虚高等,需要进一步规范和引导。在“娱”方面,游客对娱乐活动的需求日益多样化,除了传统的景区娱乐项目,如游乐场、动物园等,一些新兴的娱乐方式,如沉浸式演出、密室逃脱、主题乐园等受到游客的喜爱。这些娱乐项目丰富了游客的旅游体验,也增加了旅游消费的内容,娱乐消费在旅游消费中的占比逐渐提高。

国内旅游消费结构的特点和变化趋势还体现在不同年龄段和消费群体之间。年轻游客更注重个性化、时尚化的旅游产品和体验,在购物、娱乐等方面的消费意愿较强;老年游客则更倾向于舒适、休闲的旅游方式,对住宿、餐饮的品质要求较高,在医疗保健等方面的消费可能会有所增加。此外,亲子游市场中,家长更注重孩子的教育和体验,会在亲子活动、儿童游乐设施等方面投入较多;情侣游市场中,游客更注重浪漫、温馨的氛围,在住宿、餐饮等方面的消费相对较高。

2.2.3影响旅游消费的因素

旅游消费受到多种因素的综合影响,这些因素相互作用,共同决定了旅游消费的规模、结构和趋势。经济因素是影响旅游消费的基础因素。居民收入水平的提高是推动旅游消费增长的关键动力。随着我国经济的持续发展,居民可支配收入不断增加,人们有更多的资金用于旅游消费。例如,2023年我国居民人均可支配收入达到36883元,同比增长5.0%,居民收入的增加使得旅游成为更多家庭的休闲选择。收入水平不仅影响旅游消费的总量,还对旅游消费结构产生重要影响。高收入群体更倾向于选择高端旅游产品和服务,如豪华邮轮旅游、私人定制旅游等,他们在旅游过程中的消费支出也相对较高;中低收入群体则更注重旅游产品的性价比,在旅游消费中会更加谨慎地选择旅游目的地和旅游项目。

旅游产品价格也是影响旅游消费的重要经济因素。旅游产品价格的波动会直接影响消费者的购买决策。当旅游产品价格过高时,可能会抑制部分消费者的旅游需求;而价格合理或有优惠活动时,则会刺激旅游消费。例如,旅游景区门票价格的调整、旅游线路的价格促销等,都会对游客的旅游选择产生影响。此外,旅游目的地的物价水平也会影响游客的旅游消费。在物价较高的旅游目的地,游客的餐饮、住宿等费用会相应增加,这可能会导致游客缩短旅游时间或减少消费项目。

社会因素对旅游消费有着广泛的影响。人口结构的变化是一个重要的社会因素。随着我国老龄化程度的加深,老年旅游市场逐渐扩大,老年游客对旅游产品的需求呈现出多样化的特点,他们更关注旅游的舒适性、安全性和医疗保障。同时,年轻一代消费者逐渐成为旅游消费的主力军,他们具有较强的消费能力和消费意愿,追求个性化、多样化的旅游体验,对新兴旅游产品和业态的接受度较高。家庭结构的变化也会影响旅游消费。例如,二孩家庭在旅游时可能会选择更适合亲子游玩的旅游目的地和项目,家庭旅游消费的规模和结构也会相应发生变化。

社会文化环境对旅游消费观念和行为有着潜移默化的影响。不同地区的文化传统、风俗习惯会导致人们的旅游消费偏好存在差异。例如,南方地区的人们可能更倾向于海滨度假旅游,而北方地区的人们则对冰雪旅游更感兴趣。随着社会文化的发展和人们生活观念的转变,旅游不再仅仅是一种休闲娱乐方式,更成为人们增长见识、丰富阅历、追求品质生活的重要途径。这种观念的转变促使人们更加积极地参与旅游活动,推动了旅游消费的增长。

文化因素在旅游消费中扮演着重要角色。旅游本身就是一种文化体验活动,游客在旅游过程中追求文化内涵和精神享受。旅游目的地的文化特色、历史底蕴、民俗风情等是吸引游客的重要因素。例如,具有悠久历史文化的城市如北京、西安,拥有独特自然风光和民族文化的地区如云南、西藏等,都吸引了大量游客前来体验文化魅力。文化创意和文化活动也能激发旅游消费。一些文化创意旅游产品,如故宫文创产品,将传统文化与现代创意相结合,深受游客喜爱,成为旅游购物的热门选择;各类文化节、艺术展览等文化活动也吸引了众多游客,增加了旅游消费的机会。

随着科技的不断进步,技术因素对旅游消费的影响日益显著。互联网和移动技术的普及改变了旅游消费的方式和渠道。在线旅游平台的兴起使得游客可以方便快捷地查询旅游信息、预订旅游产品和服务,提高了旅游消费的效率和便利性。通过在线旅游平台,游客可以比较不同旅游产品的价格、服务和评价,做出更加理性的消费决策。大数据、人工智能等技术的应用也为旅游企业提供了更精准的市场分析和营销手段。旅游企业可以根据游客的浏览记录、搜索关键词、消费行为等数据,了解游客的需求和偏好,推出个性化的旅游产品和服务,提高游客的满意度和忠诚度。

虚拟现实(VR)、增强现实(AR)等技术在旅游领域的应用,为游客带来了全新的旅游体验。例如,一些景区利用VR技术开发虚拟游览项目,让游客在虚拟环境中感受景区的美景和历史文化,突破了时间和空间的限制;AR技术在旅游导览中的应用,为游客提供了更加生动、直观的导览服务,增强了旅游的趣味性和互动性。这些新技术的应用不仅丰富了旅游产品的形式和内容,也吸引了更多游客参与旅游消费。

三、国内旅游新产品开发的现状与问题

3.1国内旅游新产品开发的现状

随着旅游消费市场的不断发展和变化,国内旅游新产品类型日益丰富,呈现出多元化的发展态势。主题旅游产品成为近年来的热门类型,如红色旅游、文化旅游、乡村旅游、康养旅游等。红色旅游以革命历史文化为主题,通过参观革命纪念馆、红色遗址等,让游客感受红色文化,传承革命精神。例如,井冈山作为著名的红色旅游胜地,拥有丰富的红色资源,吸引了大量游客前来开展红色研学、红色主题党日等活动,成为红色旅游的重要目的地。文化旅游则注重挖掘地方文化内涵,将文化元素融入旅游产品中,如故宫博物院推出的一系列文化体验活动,包括文物展览、文化讲座、传统手工艺制作等,让游客深入了解中国传统文化的魅力。

乡村旅游以乡村自然风光、民俗文化、农事体验等为特色,满足城市居民对乡村生活的向往。如浙江安吉的乡村旅游,依托当地优美的自然环境和丰富的竹文化资源,开发出竹博园游览、农家乐体验、民宿度假等多种乡村旅游产品,深受游客喜爱。康养旅游以健康养生为主题,结合温泉、中医药、健身等元素,为游客提供休闲养生服务。像云南腾冲的温泉康养旅游,凭借独特的温泉资源,打造了集温泉疗养、康复理疗、休闲度假为一体的康养旅游产品,吸引了众多追求健康生活的游客。

体验式旅游产品也备受青睐,这类产品注重游客的参与和互动,让游客在旅游过程中获得独特的体验。例如,一些景区推出的沉浸式演出,如西安的《长恨歌》,以历史故事为背景,通过实景演出、灯光特效等手段,让游客仿佛穿越时空,亲身感受历史的魅力。还有一些地方开展的民俗体验活动,如少数民族的传统节日庆典、民间手工艺制作等,让游客深入了解当地民俗文化,增强旅游的趣味性和互动性。

科技赋能旅游产品成为新趋势,借助大数据、人工智能、虚拟现实(VR)、增强现实(AR)等技术,旅游产品的形式和内容得到极大丰富。在线旅游平台利用大数据分析游客的偏好和行为,为游客提供个性化的旅游推荐和定制服务;一些景区运用VR、AR技术开发虚拟游览项目,让游客足不出户就能欣赏到景区的美景;智能导游系统通过语音讲解、导航导览等功能,为游客提供便捷的旅游服务。例如,敦煌研究院推出的“数字敦煌”项目,利用数字化技术将敦煌壁画、彩塑等文化遗产进行采集、存储和展示,游客可以通过线上平台或线下体验设备,全方位、多角度地欣赏敦煌文化,感受其独特魅力。

在旅游新产品开发中,市场需求呈现出多样化和个性化的特点。随着人们生活水平的提高和旅游消费观念的转变,游客不再满足于传统的观光旅游,而是更加追求深度体验、文化内涵和个性化服务。不同年龄段、不同职业、不同兴趣爱好的游客对旅游产品的需求差异较大。年轻游客更倾向于时尚、刺激、具有创新性的旅游产品,如主题公园、极限运动、电竞旅游等;老年游客则更注重旅游的舒适性、安全性和文化内涵,对康养旅游、历史文化旅游等产品感兴趣。亲子游市场中,家长希望通过旅游增进亲子关系,培养孩子的综合素质,因此对亲子主题乐园、研学旅行等产品需求较大;情侣游市场中,游客更注重浪漫、温馨的氛围,对海岛度假、特色民宿等产品较为青睐。

旅游企业在开发新产品时,也越来越注重市场细分和精准定位,以满足不同游客群体的需求。一些旅游企业针对高端游客推出私人定制旅游产品,根据游客的个性化需求,量身定制旅游线路、行程安排和服务内容,提供专属的导游、车辆等服务,满足高端游客对品质和个性化的追求。同时,一些旅游企业也关注到中低端市场的需求,推出性价比高、适合大众消费的旅游产品,如经济型酒店、特价旅游线路等,以吸引更多游客。

从旅游新产品的供给情况来看,旅游企业不断加大创新力度,积极开发新产品。大型旅游集团凭借资金、技术、人才等优势,在旅游新产品开发中发挥了重要作用。例如,华侨城集团在全国多个城市打造了欢乐谷主题公园,不断推出新的游乐项目和演艺节目,丰富游客的游玩体验;复星旅文旗下的三亚亚特兰蒂斯酒店,将海洋文化与度假体验相结合,提供水上娱乐、海底探秘、亲子互动等多种服务,成为旅游度假的热门目的地。

中小旅游企业也在积极探索创新,通过挖掘地方特色资源,开发具有差异化的旅游产品。一些地方的民宿经营者,结合当地的文化特色和自然景观,打造出各具特色的民宿产品,为游客提供独特的住宿体验;一些小型旅行社通过整合当地的旅游资源,推出小众旅游线路,满足游客对个性化、深度游的需求。此外,政府也在积极推动旅游新产品开发,通过出台政策、提供资金支持等方式,鼓励旅游企业创新,引导旅游市场健康发展。一些地方政府设立了旅游产业发展专项资金,用于支持旅游新产品开发、旅游基础设施建设等项目;一些地区还举办旅游创新大赛,为旅游企业和创业者提供展示平台,激发创新活力。

3.2国内旅游新产品开发存在的问题

3.2.1产品同质化严重

当前,国内旅游新产品开发中产品同质化现象较为普遍,在主题旅游、体验式旅游等多种类型产品中均有体现。以主题旅游产品为例,在红色旅游领域,许多红色旅游目的地推出的产品形式相似,大多围绕革命纪念馆参观、革命历史讲解等内容展开。如一些地方的红色旅游景区,除了陈列的革命文物和历史资料略有不同外,旅游线路设计、讲解方式以及配套服务等方面都较为雷同。在文化旅游方面,各地古镇旅游产品同质化问题突出。许多古镇都主打明清建筑风格、传统手工艺品售卖和特色美食体验,像乌镇、西塘、南浔等江南古镇,虽然都有其独特的历史文化底蕴,但在旅游产品开发上,游客所体验到的内容却大同小异,千篇一律的水乡风貌、相似的古镇布局,以及大量重复的旅游纪念品,如油纸伞、手工刺绣等,难以让游客感受到每个古镇的独特魅力。

在体验式旅游产品中,也存在严重的同质化现象。例如,近年来流行的民宿体验,很多地方的民宿在装修风格、服务内容上缺乏特色。不少民宿只是简单地模仿其他成功案例,采用统一的简约风或田园风装修,提供的服务也仅仅局限于住宿和简单的餐饮,未能结合当地的文化特色和自然环境,为游客打造独特的住宿体验。一些景区的亲子体验项目也存在类似问题,多为常见的亲子手工制作、儿童游乐设施等,缺乏创新性和差异化,无法满足不同家庭对亲子旅游的多样化需求。

旅游新产品同质化严重,对旅游市场竞争和消费者体验产生了诸多负面影响。在市场竞争方面,同质化产品导致旅游企业之间的竞争加剧,利润空间被压缩。由于产品缺乏独特性,企业只能通过价格战来吸引游客,这不仅降低了企业的盈利能力,也影响了旅游产品的质量和服务水平。例如,在一些热门旅游目的地,众多旅行社推出的旅游线路相似,为了争夺客源,纷纷降低价格,导致旅游服务质量下降,游客投诉增多。

从消费者体验角度来看,同质化的旅游产品无法满足消费者日益多样化和个性化的需求,降低了游客的旅游满意度。当游客在不同的旅游目的地体验到相似的旅游产品时,容易产生审美疲劳,对旅游的兴趣和热情也会受到影响。例如,一位游客在游览了多个古镇后表示,这些古镇虽然景色优美,但旅游体验却相差无几,缺乏新鲜感和惊喜,这使得他对古镇旅游的兴趣逐渐降低。此外,同质化产品还可能导致旅游资源的浪费和过度开发,一些具有独特价值的旅游资源未能得到充分挖掘和利用,而一些热门旅游资源却因过度开发而面临破坏的风险。

3.2.2文化内涵挖掘不足

在旅游新产品开发过程中,许多产品在文化元素融入和文化内涵展示方面存在欠缺,未能充分发挥文化对旅游产品的提升作用。在一些文化旅游产品中,虽然打着文化的旗号,但对文化元素的挖掘和运用较为表面,缺乏深度和内涵。例如,一些历史文化景区在开发旅游产品时,仅仅简单地展示文物古迹,没有深入挖掘背后的历史故事、文化传承和价值意义,使得游客只是走马观花地参观,无法真正感受到文化的魅力。以某古城景区为例,景区内的古建筑保存完好,但在旅游产品开发中,只是将古建筑作为观光景点,没有围绕古建筑开展文化体验活动,如传统建筑技艺展示、古代生活场景还原等,游客难以深入了解古建筑所承载的历史文化内涵。

在乡村旅游产品中,文化内涵挖掘不足的问题也较为突出。许多乡村旅游产品仅仅停留在农家乐、采摘等简单的农事体验层面,没有充分挖掘乡村的民俗文化、农耕文化、乡土文化等。例如,一些乡村在发展旅游时,没有对当地的传统民俗活动,如庙会、社火等进行整理和传承,也没有将农耕文化中的传统农具、种植技艺等融入旅游产品中,导致乡村旅游产品缺乏文化特色,无法满足游客对乡村文化的体验需求。

旅游新产品文化内涵挖掘不足,严重影响了产品的价值和吸引力。文化是旅游的灵魂,缺乏文化内涵的旅游产品就如同没有灵魂的躯壳,难以在市场上立足。文化内涵挖掘不足使得旅游产品缺乏独特性和差异性,无法与其他同类产品形成竞争优势。在旅游市场竞争日益激烈的今天,只有具有深厚文化内涵的旅游产品,才能吸引游客的关注,满足他们对文化体验的需求。

深入挖掘文化资源对于提升旅游产品价值具有重要意义。丰富的文化资源可以为旅游产品提供独特的内容和主题,使旅游产品更具吸引力和竞争力。例如,故宫博物院通过深入挖掘故宫的历史文化内涵,推出了一系列文化创意产品,如故宫口红、故宫日历等,这些产品将故宫的文化元素与现代生活相结合,深受游客喜爱,不仅提升了故宫的品牌形象,也为旅游产品开发提供了新的思路。深入挖掘文化资源还可以延长旅游产品的生命周期,增强游客的忠诚度。当游客在旅游过程中获得了丰富的文化体验,他们对旅游产品的认同感和满意度会提高,从而更愿意再次选择该旅游产品,形成良好的口碑传播。

3.2.3创新能力不足

旅游企业在新产品开发中存在创新思维和创新技术应用不足的问题。部分旅游企业创新思维局限,习惯于依赖传统的旅游产品开发模式,缺乏对市场变化和消费者需求的敏锐洞察力。在开发旅游新产品时,往往跟风模仿其他成功案例,缺乏自主创新意识。例如,当某地区的某个旅游项目取得成功后,其他地区的旅游企业便纷纷效仿,推出类似的旅游项目,而没有考虑到自身的资源特色和市场需求。一些旅游企业看到亲子主题乐园在市场上受欢迎,便盲目跟风建设亲子主题乐园,却没有结合当地的实际情况进行创新和差异化定位,导致项目缺乏特色,经营效益不佳。

在创新技术应用方面,虽然大数据、人工智能、虚拟现实等技术在旅游领域的应用前景广阔,但许多旅游企业对这些技术的应用还处于初级阶段。一些旅游企业在产品开发中,没有充分利用大数据分析游客的需求和偏好,无法为游客提供个性化的旅游产品和服务。例如,在旅游线路设计上,没有根据游客的年龄、兴趣、消费能力等因素进行精准定制,导致旅游线路缺乏吸引力。在虚拟现实技术应用方面,虽然一些景区引入了VR体验项目,但由于技术不成熟、内容单一等原因,未能给游客带来良好的体验。一些景区的VR体验项目只是简单地展示景区的风景,缺乏互动性和趣味性,游客参与度较低。

为增强旅游企业的创新能力,首先要鼓励旅游企业培养创新思维,加强市场调研,深入了解消费者需求的变化趋势,关注旅游市场的新动态、新需求,积极探索新的旅游产品开发模式。旅游企业可以加强与高校、科研机构的合作,借助外部的智力资源,提升自身的创新能力。旅游企业应加大对创新技术的投入和应用,利用大数据分析游客的行为数据,实现精准营销和个性化服务;积极引入虚拟现实、增强现实等技术,丰富旅游产品的形式和内容,提升游客的体验感。例如,旅游企业可以利用大数据分析游客在旅游过程中的消费习惯、兴趣爱好等信息,为游客推荐符合其需求的旅游产品和服务;景区可以运用VR技术打造沉浸式的旅游体验项目,让游客身临其境地感受景区的历史文化和自然风光。

3.2.4市场定位不准确

旅游新产品在目标市场定位和产品定位方面存在问题,影响了产品的市场适应性和竞争力。在目标市场定位上,部分旅游企业缺乏对市场的深入分析和研究,未能准确把握不同消费群体的需求特点和消费行为差异。一些旅游企业在开发旅游新产品时,没有进行有效的市场细分,试图满足所有消费者的需求,结果导致产品缺乏针对性,无法满足任何一个特定消费群体的需求。例如,某旅游企业推出一款旅游产品,既想吸引年轻游客追求刺激和个性化的需求,又想满足老年游客对舒适和安全的要求,结果在产品设计上兼顾过多,反而失去了特色,无论是年轻游客还是老年游客都不感兴趣。

在产品定位方面,一些旅游新产品存在定位模糊的问题,没有明确自身的独特卖点和竞争优势。旅游企业在开发产品时,没有充分挖掘自身的资源特色和文化内涵,无法将产品与其他同类产品区分开来。例如,一些旅游景区在开发旅游产品时,没有突出自身的自然风光或历史文化特色,产品定位与其他景区相似,缺乏吸引力。一些海滨旅游景区,在产品定位上仅仅强调海滩和海水,没有结合当地的海洋文化、民俗文化等进行特色定位,使得景区在众多海滨旅游景区中缺乏竞争力。

准确的市场定位对于满足消费者需求至关重要。通过精准的市场定位,旅游企业可以更好地了解目标消费群体的需求、偏好和消费能力,从而开发出符合市场需求的旅游新产品。针对年轻游客追求时尚、刺激的特点,旅游企业可以开发极限运动旅游产品、电竞旅游产品等;针对老年游客注重健康和文化的需求,开发康养旅游产品、历史文化旅游产品等。准确的产品定位可以帮助旅游企业树立独特的品牌形象,提升产品的竞争力。明确产品的独特卖点和竞争优势,能够让游客在众多旅游产品中更容易选择该产品。例如,某旅游景区将自身定位为“历史文化体验胜地”,通过深入挖掘当地的历史文化资源,打造了一系列具有文化内涵的旅游产品,如历史文化讲座、传统手工艺制作体验等,与其他景区形成了差异化竞争,吸引了大量对历史文化感兴趣的游客。

四、提升旅游消费导向的旅游新产品开发路径

4.1基于市场需求的产品创新

4.1.1深入市场调研

深入的市场调研是旅游新产品开发的基石,它能帮助旅游企业精准把握市场需求,为产品创新提供有力依据。在调研方法上,可采用问卷调查、访谈、焦点小组讨论以及大数据分析等多种方式。问卷调查能够广泛收集消费者的意见和需求,通过设计合理的问卷,涵盖消费者的基本信息、旅游消费习惯、对旅游新产品的期望等方面,运用线上和线下相结合的方式发放问卷,确保样本的多样性和代表性。例如,针对年轻游客群体,可通过社交媒体平台、旅游APP等线上渠道发放问卷,了解他们对新兴旅游项目,如电竞旅游、沉浸式剧本杀旅游等的兴趣和需求;对于老年游客群体,则可在社区、老年活动中心等地进行线下问卷调查,了解他们对康养旅游、历史文化旅游的偏好。

访谈和焦点小组讨论能够深入挖掘消费者的内心想法和潜在需求。通过与消费者面对面交流,旅游企业可以更直观地了解他们对旅游产品的看法、期望以及不满意之处。例如,组织亲子游消费者进行焦点小组讨论,让家长和孩子共同参与,探讨他们对亲子旅游产品的需求和建议,如希望增加哪些亲子互动项目、对旅游住宿和餐饮的要求等,从而为开发更符合亲子游市场需求的产品提供参考。

大数据分析则利用现代信息技术,从海量的数据中提取有价值的信息。旅游企业可以通过在线旅游平台、社交媒体、旅游网站等渠道收集消费者的浏览记录、搜索关键词、购买行为等数据,运用数据分析工具进行深度挖掘。例如,通过分析消费者在在线旅游平台上的搜索记录,了解他们对不同旅游目的地、旅游产品类型的关注度;根据消费者的购买行为数据,分析他们的消费偏好和消费能力,为旅游新产品的开发和营销提供精准的市场定位。

市场调研的内容应全面且深入,包括消费者需求、市场竞争态势、旅游行业发展趋势等方面。在消费者需求调研中,要关注不同年龄、性别、职业、地域、收入水平的消费者对旅游产品的多样化需求。年轻消费者可能更注重旅游产品的创新性、时尚性和社交性,喜欢参与具有挑战性和互动性的旅游项目;老年消费者则更倾向于舒适、安全、具有文化内涵的旅游产品。不同地域的消费者由于文化背景、生活习惯的差异,对旅游产品的需求也有所不同。例如,北方消费者可能对冰雪旅游产品更感兴趣,而南方消费者则更青睐海滨度假旅游产品。

对市场竞争态势的调研,能够帮助旅游企业了解竞争对手的产品特点、价格策略、营销策略等,从而找出自身的竞争优势和差异化发展方向。通过分析竞争对手的成功经验和失败教训,旅游企业可以避免在新产品开发中走弯路,提高产品的市场竞争力。例如,某旅游企业在开发乡村旅游新产品时,对周边地区已有的乡村旅游项目进行调研,发现其他项目大多以农家乐、采摘等传统项目为主,缺乏文化内涵和特色。于是,该企业在产品开发中,深入挖掘当地的民俗文化和农耕文化,推出了民俗文化体验、传统手工艺制作、农耕文化研学等特色项目,与竞争对手形成差异化竞争。

关注旅游行业发展趋势也是市场调研的重要内容。随着科技的不断进步和社会的发展,旅游行业呈现出智能化、个性化、绿色化等发展趋势。旅游企业应及时了解这些趋势,将其融入到旅游新产品的开发中。例如,随着人工智能技术在旅游领域的应用,一些旅游企业开发了智能导游系统、智能客服系统等,为游客提供更便捷、个性化的服务;在绿色旅游发展趋势下,一些旅游企业推出了生态旅游产品,注重环境保护和可持续发展,满足消费者对绿色旅游的需求。

以某旅游企业开发亲子研学旅游产品为例,该企业通过市场调研发现,随着家长对孩子教育重视程度的提高,亲子研学旅游市场需求日益增长。于是,企业针对亲子游市场进行了深入调研,通过问卷调查了解到家长希望孩子在旅游过程中既能学到知识,又能增强亲子关系;通过访谈和焦点小组讨论,了解到孩子们对自然科学、历史文化等方面的知识兴趣浓厚。基于这些调研结果,企业开发了一系列亲子研学旅游产品,如自然科学探索之旅、历史文化名城研学游等,将知识学习与旅游体验相结合,设置了专业的讲解、互动体验活动、亲子游戏等环节,满足了家长和孩子的需求,产品推出后受到市场的热烈欢迎。

4.1.2细分市场与精准定位

旅游市场细分是根据消费者的不同需求、行为、心理等因素,将整个旅游市场划分为若干个具有相似需求和特征的子市场的过程。常见的市场细分依据包括地理因素、人口统计因素、心理因素和行为因素等。

地理因素细分是根据旅游目的地或客源地的地理位置进行划分,如国内旅游市场可细分为东部、中部、西部等区域市场;国际旅游市场可按大洲、国家进行细分。不同地区的消费者由于自然环境、文化传统、经济发展水平等方面的差异,对旅游产品的需求也有所不同。例如,东部沿海地区经济发达,居民旅游消费能力较强,对高端旅游产品和国际旅游的需求较大;西部地区拥有丰富的自然和文化资源,对生态旅游、文化旅游产品的开发具有优势。

人口统计因素细分是按照年龄、性别、职业、收入、家庭结构等人口统计特征对市场进行细分。不同年龄段的消费者旅游需求差异明显,年轻人充满活力,喜欢尝试新鲜事物,对主题公园、探险旅游、科技体验旅游等产品感兴趣;老年人注重健康和休闲,对康养旅游、历史文化旅游产品更为青睐。性别差异也会影响旅游需求,女性消费者在旅游过程中可能更注重购物和美食体验,而男性消费者则对户外运动、文化体验等项目更感兴趣。不同职业和收入水平的消费者,其旅游消费能力和消费偏好也各不相同。高收入职业群体,如企业高管、金融从业者等,有更多的资金和时间用于旅游,对高端度假旅游、定制旅游产品的需求较高;低收入职业群体则更关注旅游产品的性价比,倾向于选择经济型旅游产品。

心理因素细分是依据消费者的生活方式、个性、价值观等心理特征进行市场细分。追求时尚、冒险的消费者,会热衷于参与极限运动旅游、文化创意旅游等项目;而注重家庭、追求稳定生活的消费者,更适合家庭度假旅游、亲子旅游产品。价值观不同的消费者,对旅游产品的选择也会有所差异。具有环保意识的消费者,会优先选择生态旅游产品;关注文化传承的消费者,则对历史文化旅游产品更感兴趣。

行为因素细分是根据消费者的旅游行为特征,如旅游目的、旅游频率、旅游时间、对旅游产品的忠诚度等进行细分。以旅游目的为例,可分为观光旅游、休闲度假旅游、商务旅游、研学旅游、康养旅游等细分市场。不同旅游目的的消费者,对旅游产品的需求有很大差异。观光旅游消费者主要关注旅游目的地的景点和自然风光,希望在短时间内游览更多的景点;休闲度假旅游消费者则更注重旅游的舒适性和放松性,追求高品质的住宿和餐饮服务,以及丰富的休闲娱乐活动。旅游频率高的消费者,对旅游产品的创新性和多样性要求较高,愿意尝试新的旅游产品和线路;而旅游频率低的消费者,可能更倾向于选择成熟、知名的旅游产品。

在市场细分的基础上,旅游企业应针对不同细分市场的特点,开发特色旅游新产品,实现精准定位。对于年轻的背包客市场,可开发具有挑战性和探险性的户外旅游产品,如徒步穿越、登山露营等,提供专业的户外装备租赁和导游服务,同时注重产品的性价比和社交性,设置游客交流互动环节,满足年轻背包客追求自由、挑战自我和结交朋友的需求。针对老年康养旅游市场,开发环境优美、医疗设施完善、服务周到的康养旅游产品,如温泉疗养度假、中医药养生旅游等,安排专业的医护人员提供健康护理服务,设计适合老年人的休闲活动,如太极拳、书法绘画等,确保旅游产品的安全性和舒适性。

精准定位还体现在旅游产品的品牌形象塑造和营销策略制定上。旅游企业应根据目标细分市场的需求和偏好,塑造独特的品牌形象,突出产品的特色和优势。例如,某旅游企业针对亲子游市场,打造了以“欢乐亲子时光,共同成长之旅”为主题的品牌形象,在产品设计上注重亲子互动和教育功能,推出了一系列亲子主题乐园、研学旅行产品,并在营销宣传中强调产品的趣味性、教育性和亲子关系的促进作用,吸引了众多亲子家庭的关注。在营销策略方面,针对不同细分市场选择合适的营销渠道和促销手段。对于年轻消费者,可利用社交媒体、短视频平台等进行线上营销,发布有趣、时尚的旅游宣传内容,吸引他们的关注;对于老年消费者,可通过线下的社区宣传、老年活动中心推广等方式,进行产品宣传和销售。

4.1.3个性化定制产品开发

个性化定制旅游产品是根据消费者的个性化需求,量身定制旅游行程、服务内容和旅游体验的一种旅游产品形式。其开发模式通常是旅游企业与消费者进行深入沟通,了解消费者的兴趣爱好、旅游目的、时间安排、预算等需求信息,然后根据这些信息为消费者设计独一无二的旅游产品。例如,某消费者对历史文化和摄影感兴趣,希望在旅行中既能深入了解当地的历史文化,又能拍摄到独特的风景和人文照片。旅游企业在了解这些需求后,为其定制了一条以历史文化名城为目的地的旅游线路,安排参观当地的历史古迹、博物馆、古建筑等,同时邀请专业的摄影导游,在行程中指导消费者拍摄照片,提供最佳的拍摄地点和拍摄时间建议,满足消费者对历史文化和摄影的需求。

个性化定制旅游产品具有诸多优势,能够有效满足消费者的个性化需求,提升旅游消费体验。它突破了传统旅游产品标准化、同质化的局限,为消费者提供了更加灵活、自由的旅游选择。消费者可以根据自己的喜好和时间安排,自由选择旅游目的地、旅游景点、住宿类型、餐饮风格等,实现旅游行程的个性化定制。例如,在住宿方面,消费者可以选择特色民宿、度假酒店、精品客栈等不同类型的住宿,根据自己的喜好选择房间的风格和设施;在餐饮方面,可根据自己的口味和饮食禁忌,定制当地特色美食体验,品尝地道的地方菜肴。

个性化定制旅游产品能够提供更加贴心、专业的服务。旅游企业在定制过程中,会充分考虑消费者的特殊需求和偏好,为其配备专业的导游和服务人员,提供一对一的专属服务。在旅游过程中,导游能够根据消费者的兴趣和需求,灵活调整行程安排,提供更加深入、细致的讲解和服务,让消费者感受到无微不至的关怀。例如,对于有特殊饮食需求的消费者,导游会提前了解当地的餐厅和食材供应情况,为其安排符合饮食要求的餐饮;对于行动不便的消费者,会提供特殊的交通和住宿安排,确保旅游过程的顺利和舒适。

个性化定制旅游产品还能增强消费者的参与感和体验感。在产品定制过程中,消费者可以充分参与到旅游行程的设计中,表达自己的想法和需求,使旅游产品更符合自己的期望。在旅游过程中,消费者能够更加深入地融入当地文化和生活,参与各种特色活动和体验项目,获得独特的旅游体验。例如,在定制乡村旅游产品时,消费者可以参与农事活动,如采摘水果、种植蔬菜、制作传统手工艺品等,亲身体验乡村生活的乐趣,感受当地的民俗文化。

以某旅游企业推出的“私人定制环球旅行”产品为例,该产品针对高端消费者群体,为其提供全球范围内的个性化旅游定制服务。旅游企业在接到客户需求后,首先与客户进行详细沟通,了解客户的兴趣爱好、旅游偏好、时间安排和预算等信息。如果客户对历史文化和艺术感兴趣,旅游企业会为其设计一条涵盖欧洲历史文化名城的旅游线路,包括参观巴黎卢浮宫、罗马斗兽场、佛罗伦萨乌菲兹美术馆等著名景点,安排与当地艺术家、历史学家交流的活动,参加艺术展览和文化讲座。在住宿方面,根据客户的需求预订当地的豪华酒店或特色民宿,提供私人管家服务;在交通方面,安排私人飞机或豪华游轮,确保旅行的舒适和便捷。在旅游过程中,配备专业的导游和翻译人员,全程为客户提供贴心的服务。该产品推出后,受到了高端消费者的高度认可,为旅游企业带来了良好的经济效益和品牌声誉。

4.2文化与旅游深度融合

4.2.1文化资源挖掘与利用

以四川省成都市为例,这座拥有深厚历史文化底蕴的城市,在旅游新产品开发中,深入挖掘当地丰富的文化资源,将文化元素巧妙地融入其中,取得了显著成效。成都的古蜀文化源远流长,金沙遗址作为古蜀文化的重要代表,出土了大量珍贵的文物,如太阳神鸟金饰、青铜立人像等,这些文物承载着古蜀先民的智慧和创造力,具有极高的历史文化价值。成都围绕金沙遗址,打造了金沙遗址博物馆这一文化旅游景点,通过陈列展览、多媒体展示、互动体验等多种形式,向游客生动地展示古蜀文化的魅力。博物馆内不仅有精美的文物展示,还设有4D影院,播放关于古蜀文化的纪录片,让游客仿佛穿越时空,亲身感受古蜀时期的辉煌。

成都的三国文化同样闻名遐迩,武侯祠是纪念三国时期蜀汉丞相诸葛亮的祠堂,也是中国唯一的君臣合祀祠庙。武侯祠以其独特的建筑风格、丰富的历史文化内涵和众多的文物古迹吸引着大量游客。成都以武侯祠为核心,开发了一系列三国文化旅游产品,如三国文化主题游线路,将武侯祠、锦里古街、庞统祠等与三国文化相关的景点串联起来,让游客在游览过程中深入了解三国历史和文化。在锦里古街,游客可以欣赏到三国主题的民俗表演,品尝三国特色美食,购买三国文化纪念品,全方位地感受三国文化的氛围。

成都的美食文化也成为旅游新产品开发的重要资源。川菜作为中国八大菜系之一,以其独特的口味和丰富的菜品闻名于世。成都的火锅、串串香、龙抄手、钟水饺等特色美食深受游客喜爱。成都充分利用这一优势,开发了美食文化体验游产品,如美食街区游览、川菜制作课程、美食文化讲座等。游客可以在成都的锦里古街、宽窄巷子等美食街区品尝各种地道的川菜,还可以参加川菜烹饪课程,学习川菜的制作方法,亲身体验川菜文化的魅力。一些旅游企业还推出了“舌尖上的成都”美食旅游线路,带领游客深入成都的大街小巷,探寻隐藏在市井中的美食宝藏,感受成都独特的饮食文化。

成都还注重挖掘当地的民俗文化资源,将传统的民俗活动、民间手工艺等融入旅游产品中。成都的蜀绣、蜀锦、剪纸、糖画等民间手工艺历史悠久,技艺精湛。旅游企业与当地手工艺人合作,开发了民俗文化体验项目,游客可以在专门的工作室里,学习蜀绣、剪纸等手工艺的制作技巧,亲手制作属于自己的手工艺品,带走一份独特的成都记忆。成都的传统民俗活动,如川剧变脸、吐火、皮影戏等,也成为旅游产品的重要组成部分。游客可以在剧院观看精彩的川剧表演,近距离欣赏川剧变脸的神奇技艺,感受成都民俗文化的独特魅力。

4.2.2文化旅游产品创新设计

在文化旅游产品创新设计方面,开发文化体验项目是一种重要的思路和方法。以陕西省西安市为例,这座历史文化名城围绕丰富的历史文化资源,开发了一系列独具特色的文化体验项目。西安城墙是中国现存规模最大、保存最完整的古代城垣之一,为了让游客更好地体验城墙文化,西安推出了城墙骑行项目。游客可以租赁自行车,沿着城墙骑行,欣赏城墙内外的美景,感受古代城市的布局和防御体系。在骑行过程中,还可以听导游讲解城墙的历史故事和文化内涵,增加对城墙的了解和认识。

秦始皇兵马俑被誉为“世界第八大奇迹”,是西安最重要的文化旅游资源之一。为了提升游客的体验感,秦始皇兵马俑博物馆开发了一系列文化体验项目,如兵马俑修复体验、考古挖掘体验等。游客可以在专业人员的指导下,参与兵马俑的修复工作,了解兵马俑的制作工艺和修复技术;还可以模拟考古挖掘场景,亲自体验考古工作的乐趣和艰辛,感受历史文化的魅力。这些文化体验项目,让游客从被动的观光者转变为主动的参与者,增强了游客对历史文化的感知和理解。

打造文化主题旅游线路也是文化旅游产品创新设计的有效途径。以浙江省杭州市为例,杭州以西湖文化为主题,打造了多条文化主题旅游线路。其中,“西湖十景文化游”线路将西湖的苏堤春晓、曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪等十大景点串联起来,游客在游览过程中,可以欣赏到西湖的自然风光,了解每个景点背后的历史文化故事,感受西湖文化的博大精深。这条线路还设置了多个文化体验点,如在岳王庙,游客可以缅怀民族英雄岳飞,了解南宋历史;在龙井村,游客可以品尝西湖龙井,体验茶文化。

杭州还打造了“京杭大运河文化游”线路,将京杭大运河杭州段的历史遗迹、文化景点、民俗风情等串联起来。游客可以乘坐游船,沿着大运河游览,欣赏两岸的古建筑、古桥梁,感受大运河的历史韵味。在运河边的小河直街历史文化街区,游客可以参观传统的民居、店铺,品尝当地的特色小吃,体验运河沿岸的民俗文化。这条线路不仅让游客了解了京杭大运河的历史和文化价值,还为游客提供了丰富的旅游体验。

4.2.3文化品牌塑造与推广

文化旅游品牌是旅游目的地的核心竞争力之一,它能够传递旅游产品的独特价值和文化内涵,吸引游客的关注和选择。以湖南省张家界市为例,张家界以独特的石英砂岩峰林地貌景观而闻名于世,被誉为“奇峰三千,秀水八百”。张家界在旅游发展过程中,高度重视文化旅游品牌的塑造,将张家界的自然风光与土家族、白族等少数民族文化相结合,打造了“张家界奇峰异境,多彩民族风”的文化旅游品牌。这一品牌不仅突出了张家界独特的自然景观,还展示了当地丰富的民族文化,使张家界在众多旅游目的地中脱颖而出。

为了提升文化旅游品牌的知名度和美誉度,张家界采取了多种品牌塑造和推广策略。在品牌塑造方面,注重挖掘和提炼张家界的文化内涵,将土家族的摆手舞、茅古斯舞,白族的仗鼓舞、九子鞭等传统舞蹈,以及土家织锦、白族扎染等民间手工艺融入旅游产品中,丰富了旅游品牌的文化内涵。通过举办各类文化活动,如张家界国际乡村音乐周、土家女儿会等,展示张家界的文化特色,提升品牌的影响力。

在品牌推广方面,张家界充分利用现代信息技术和新媒体平台,开展全方位的宣传推广。制作精美的宣传视频和图片,在各大视频网站、社交媒体平台上进行投放,展示张家界的美景和文化魅力。与在线旅游平台合作,推出特色旅游产品和优惠活动,吸引游客预订。邀请知名的旅游博主、网红达人到张家界体验旅游产品,并通过他们的社交媒体账号进行宣传推广,借助他们的影响力和粉丝基础,扩大张家界文化旅游品牌的知名度。积极参加国内外的旅游展会和推介活动,向全球游客展示张家界的旅游资源和品牌形象,加强与国际旅游市场的合作与交流。

通过一系列的品牌塑造和推广措施,张家界的文化旅游品牌知名度和美誉度不断提升,吸引了越来越多的游客前来观光旅游。2023年,张家界接待国内外游客超过8000万人次,旅游总收入达到700亿元,成为国内外知名的旅游目的地。张家界的成功经验表明,文化旅游品牌的塑造和推广对于提升旅游新产品的竞争力具有重要意义,只有打造具有独特文化内涵和吸引力的旅游品牌,并通过有效的推广手段,才能在激烈的旅游市场竞争中赢得游客的青睐。

4.3科技赋能旅游新产品开发

4.3.1智慧旅游产品开发

智慧旅游产品是依托现代信息技术,为游客提供智能化、个性化服务,提升旅游体验的新型旅游产品。它涵盖了多种类型,其中智能导游是常见的一种。智能导游借助人工智能技术,通过手机APP或智能设备,为游客提供实时的景点讲解、路线规划、语音导航等服务。例如,游客在参观故宫博物院时,只需打开智能导游APP,就能获取详细的景点介绍,包括文物的历史背景、文化内涵等,还能根据自己的兴趣和时间,规划个性化的游览路线,智能导游会实时引导游客前往各个景点,避免游客在庞大的景区中迷路或错过重要景点。

虚拟旅游也是智慧旅游产品的重要类型,它利用虚拟现实(VR)、增强现实(AR)技术,让游客通过电脑、手机或VR设备,足不出户就能身临其境地游览世界各地的名胜古迹。如敦煌研究院推出的“数字敦煌”项目,游客通过VR设备,就能仿佛置身于敦煌莫高窟,近距离欣赏精美的壁画和彩塑,感受敦煌文化的博大精深。一些景区还开发了AR导览应用,游客在景区内使用手机扫描特定的标识,就能在手机屏幕上呈现出虚拟的历史场景、人物形象等,增强了旅游的趣味性和互动性。

智慧旅游产品在提升旅游服务质量和游客体验方面发挥着重要作用。在服务质量提升方面,智能导游和智能客服等产品能够为游客提供及时、准确的信息和服务。游客在旅游过程中遇到问题,可随时通过智能客服获取帮助,智能客服能够快速解答游客的疑问,提供解决方案,提高游客的满意度。智慧旅游产品还能实现旅游资源的优化配置和管理。通过大数据分析游客的流量和行为,景区可以合理安排资源,如调整景区开放时间、优化景点布局等,提高景区的运营效率和服务质量。

在游客体验提升方面,智慧旅游产品为游客带来了更加便捷、个性化的旅游体验。游客可以通过在线旅游平台,随时随地预订旅游产品和服务,如机票、酒店、门票等,节省了时间和精力。虚拟旅游和AR、VR体验项目,让游客突破时间和空间的限制,获得独特的旅游体验。对于无法亲自前往旅游目的地的游客,虚拟旅游提供了一种替代方式,让他们也能感受到旅游的乐趣;而对于实地旅游的游客,AR、VR体验项目则丰富了他们的旅游内容,增强了旅游的沉浸感和互动性。

4.3.2新技术应用与创新

虚拟现实(VR)、增强现实(AR)、大数据、人工智能等新技术在旅游新产品开发中得到了广泛应用,为旅游产品的创新发展带来了新的机遇。VR技术在旅游中的应用,能够为游客打造沉浸式的旅游体验。通过头戴式VR设备,游客可以身临其境地感受旅游目的地的自然风光、历史文化场景。例如,一些旅游企业开发了以长城为主题的VR旅游产品,游客戴上VR设备后,仿佛置身于长城之上,能够清晰地看到长城的雄伟建筑、周围的山川景色,还能听到风声、脚步声等逼真的音效,甚至可以模拟在长城上行走、攀爬的动作,让游客获得身临其境的旅游感受。

AR技术在旅游中的应用也十分广泛,它通过在现实场景中叠加虚拟信息,为游客提供更加丰富的旅游体验。一些景区利用AR技术开发了智能导览系统,游客在景区内使用手机或智能设备,扫描周围的环境,就能在屏幕上显示出景点的介绍、历史故事、虚拟的景观模型等信息。例如,在西安大雁塔景区,游客使用AR导览应用,扫描大雁塔,手机屏幕上就会呈现出大雁塔的历史变迁、建筑结构介绍,以及古代佛教仪式的虚拟场景,让游客更加深入地了解大雁塔的文化内涵。

大数据技术在旅游新产品开发中发挥着重要的支撑作用。旅游企业可以通过收集和分析游客的行为数据、消费数据、偏好数据等,深入了解游客的需求和市场趋势,为旅游产品的开发和营销提供精准的依据。通过分析游客在在线旅游平台上的搜索记录、浏览历史、购买行为等数据,旅游企业可以了解游客对不同旅游目的地、旅游产品类型的兴趣和需求,从而开发出符合市场需求的旅游新产品。大数据还能用于旅游市场的预测和预警,帮助旅游企业提前做好应对措施,提高市场竞争力。

人工智能技术在旅游领域的应用,为游客提供了更加智能化、个性化的服务。智能客服利用人工智能技术,能够24小时在线解答游客的问题,提供旅游咨询和建议;智能推荐系统根据游客的历史行为和偏好,为游客推荐个性化的旅游产品和服务,如旅游线路、酒店、美食等。一些旅游企业还利用人工智能技术开发了智能导游机器人,它们可以带领游客游览景区,进行讲解和互动,为游客提供独特的旅游体验。

以某旅游景区为例,该景区引入了VR和AR技术,开发了一系列创新的旅游产品。景区推出了VR全景游览项目,游客可以通过VR设备,全方位地游览景区的各个景点,无论身处何地,都能感受到景区的美景。景区还利用AR技术打造了互动式的导览体验,游客在景区内扫描特定的标识,就能触发AR互动,如与虚拟的历史人物对话、参与古代文化活动等,增加了旅游的趣味性和互动性。通过大数据分析,景区了解到游客对夜间旅游的需求较大,于是开发了夜间AR光影秀,利用AR技术在景区的建筑、山水等实景上投射出绚丽多彩的光影画面,配合音乐和故事,为游客呈现出一场美轮美奂的视觉盛宴,吸引了大量游客前来体验,延长了游客在景区的停留时间,增加了旅游收入。

4.3.3旅游电商平台建设

旅游电商平台作为连接旅游产品供应商和消费者的重要桥梁,在旅游新产品销售和推广中具有不可或缺的重要性。它为旅游新产品提供了广阔的销售渠道,打破了时间和空间的限制,使旅游企业能够将产品推向全球市场。旅游企业可以在电商平台上展示丰富多样的旅游新产品,包括特色旅游线路、主题旅游活动、个性化定制旅游产品等,消费者可以随时随地浏览和购买这些产品。例如,携程、飞猪等知名旅游电商平台,汇聚了众多旅游企业的产品,消费者只需在平台上输入关键词,就能搜索到各种心仪的旅游新产品,方便快捷地完成预订。

旅游电商平台还为旅游新产品的推广提供了有力支持。通过平台的大数据分析功能,旅游企业可以了解消费者的兴趣和偏好,针对性地进行产品推广。平台可以根据消费者的浏览历史和购买行为,为其推荐相关的旅游新产品,提高产品的曝光率和销售转化率。旅游电商平台还提供了多种营销工具,如优惠券、促销活动、限时折扣等,旅游企业可以利用这些工具吸引消费者的关注,激发他们的购买欲望。

优化电商平台功能对于提升旅游消费便捷性至关重要。在界面设计方面,应注重简洁、美观、易用,确保消费者能够快速找到所需信息。平台的搜索功能应具备强大的智能匹配能力,能够根据消费者输入的关键词,精准地推荐相关的旅游新产品。购物流程应简化,减少不必要的操作步骤,提高购买效率。在支付方式上,应提供多样化的选择,包括银行卡支付、第三方支付、分期付款等,满足不同消费者的需求。

旅游电商平台还应加强客户服务功能。建立专业的客服团队,及时回复消费者的咨询和投诉,解决他们在购买过程中遇到的问题。提供售后服务保障,如退换货政策、旅游保险等,让消费者购物无忧。一些旅游电商平台还推出了在线客服机器人,利用人工智能技术,快速解答消费者的常见问题,提高客户服务的效率和质量。

为了提升旅游消费便捷性,旅游电商平台还可以与其他服务提供商进行合作,如交通、住宿、餐饮等。实现一站式预订服务,消费者在预订旅游新产品的同时,还能方便地预订机票、酒店、租车等服务,为旅游出行提供全方位的便利。旅游电商平台还可以整合旅游目的地的信息资源,为消费者提供详细的旅游攻略、景点介绍、当地美食推荐等,帮助消费者更好地规划旅游行程,提升旅游消费体验。

4.4产业融合发展

4.4.1“旅游+”模式探索

“旅游+文化”“旅游+体育”“旅游+农业”等“旅游+”模式在国内发展态势良好,展现出强大的活力与潜力。在“旅游+文化”模式下,旅游与文化相互交融,共同发展。各地充分挖掘丰富的历史文化、民俗文化、红色文化等资源,将其融入旅游产品中,打造出独具特色的文化旅游产品。西安作为十三朝古都,拥有深厚的历史文化底蕴,通过开发兵马俑、古城墙、大雁塔等历史文化景点,举办各类文化活动,如西安城墙国际马拉松赛、西安丝绸之路国际旅游博览会等,吸引了大量游客前来感受历史文化的魅力。据统计,2023年西安接待国内外游客超过3亿人次,旅游总收入达到3500亿元,文化旅游成为西安经济发展的重要支柱产业。

“旅游+体育”模式将旅游与体育活动相结合,为游客提供了充满活力与挑战的旅游体验。近年来,马拉松、自行车赛、户外运动等体育旅游项目受到游客的广泛喜爱。以马拉松赛事为例,许多城市举办的马拉松比赛吸引了来自全国各地的跑者,同时也吸引了大量观众前来观赛和旅游。马拉松比赛不仅为城市带来了人气,还带动了当地旅游、餐饮、住宿等相关产业的发展。在2023年举办的上海马拉松赛期间,赛事吸引了来自世界各地的3.8万名选手参赛,同时吸引了大量游客前来观赛和旅游,据统计,赛事期间上海相关旅游收入增长了20%以上。

“旅游+农业”模式以乡村田园风光、农事体验、农产品采摘等为特色,满足了城市居民对乡村生活的向往。乡村旅游成为热门旅游方式,各地纷纷发展乡村旅游,打造了众多乡村旅游景点和项目。浙江安吉的余村,曾经是一个以矿山开采为主的村庄,生态环境遭到破坏。近年来,余村积极践行“绿水青山就是金山银山”的理念,发展乡村旅游,通过开发农家乐、民宿、农事体验等旅游项目,实现了从“卖石头”到“卖风景”的转变。2023年,余村接待游客超过200万人次,旅游收入达到2.5亿元,村民人均收入超过5万元,乡村旅游成为余村经济发展和农民增收的重要途径。

产业融合对旅游新产品开发具有显著的促进作用。通过“旅游+”模式,旅游新产品的内涵得到丰富,品质得到提升。在“旅游+文化”模式下,文化元素的融入使旅游产品更具文化底蕴和吸引力,能够满足游客对文化体验的需求;“旅游+体育”模式为旅游产品增添了活力和趣味性,吸引了更多追求健康和刺激的游客;“旅游+农业”模式让游客在欣赏乡村自然风光的同时,体验农事活动,感受乡村生活的乐趣,丰富了旅游体验。

产业融合还能够拓展旅游市场,吸引更多不同需求的游客。不同的“旅游+”模式针对不同的消费群体,能够满足游客多样化的旅游需求。“旅游+文化”模式吸引了对历史文化感兴趣的游客;“旅游+体育”模式吸引了热爱运动和挑战的游客;“旅游+农业”模式吸引了追求休闲和亲近自然的游客。产业融合还能够促进旅游企业的创新发展,推动旅游产业的升级。旅游企业通过与其他产业的合作,不断开发新的旅游产品和服务,提升自身的竞争力,推动旅游产业向高质量发展。

4.4.2旅游产业链延伸与拓展

产业融合是延伸旅游产业链、开发新旅游产品和服务的关键驱动力,能够有效推动旅游产业的多元化发展。以“旅游+康养”为例,随着人们健康意识的提高和对康养需求的增加,旅游与康养产业的融合应运而生。许多旅游目的地依托当地的自然资源和医疗资源,开发出康养旅游产品,如温泉疗养、中医养生、瑜伽冥想等。在四川峨眉山,当地充分利用优质的温泉资源和中医药文化,打造了集温泉泡汤、中医理疗、健康饮食、休闲度假为一体的康养旅游产品。游客不仅可以在温泉中放松身心,还能接受专业的中医诊疗和养生指导,品尝养生美食,参与瑜伽、太极等健身活动。这种融合了康养元素的旅游产品,丰富了旅游体验,满足了游客对健康养生的需求,同时也延伸了旅游产业链,带动了医疗、养生、健身等相关产业的发展。

“旅游+教育”模式也为旅游产业链的延伸和拓展提供了新的机遇。研学旅行作为“旅游+教育”的典型代表,近年来发展迅速。各地纷纷推出各类研学旅行产品,将旅游与教育相结合,让学生在旅行中学习知识、增长见识。以北京为例,故宫博物院、中国科技馆、北京大学等文化教育场所成为热门的研学旅行目的地。研学旅行产品设计涵盖历史文化、自然科学、科技创新等多个领域,通过实地参观、互动体验、专家讲座等形式,让学生深入了解知识,培养实践能力和创新精神。研学旅行不仅为学生提供了一种全新的学习方式,也为旅游市场开拓了新的客源群体,带动了交通、餐饮、住宿等相关产业的发展,实现了旅游产业的多元化发展。

旅游产业链的延伸和拓展还体现在旅游服务的升级和创新上。随着产业融合的深入,旅游企业不断推出新的服务项目,如旅游金融服务、旅游保险服务、旅游信息咨询服务等。旅游金融服务为游客提供便捷的支付方式、旅游贷款等服务,满足游客在旅游过程中的资金需求;旅游保险服务为游客提供全面的保险保障,降低游客在旅游过程中的风险;旅游信息咨询服务为游客提供准确、及时的旅游信息,帮助游客规划旅游行程。这些新的服务项目不仅提升了游客的旅游体验,也为旅游企业创造了新的利润增长点,推动了旅游产业的可持续发展。

4.4.3区域旅游合作与协同发展

区域旅游合作在当今旅游市场中具有至关重要的必要性和重要性。随着旅游市场的不断发展,游客的需求日益多样化,单一地区的旅游资源和产品往往难以满足游客的全部需求。通过区域旅游合作,不同地区可以整合各自的旅游资源,实现优势互补,为游客提供更加丰富、多元的旅游产品和服务。区域旅游合作还能够提高旅游目的地的知名度和影响力,吸引更多游客前来旅游,促进区域经济的发展。

以长三角地区为例,该地区以上海为核心,涵盖江苏、浙江、安徽三省一市,旅游资源丰富多样。在区域旅游合作方面,长三角地区通过建立合作机制,加强资源整合,共同开发旅游新产品,取得了显著成效。长三角地区建立了长三角旅游合作联盟,三省一市的旅游部门、旅游企业通过联盟平台,加强沟通与协作,共同制定旅游发展规划和政策,推动区域旅游一体化发展。在资源整合方面,长三角地区整合了自然风光、历史文化、现代都市等多种旅游资源,打造了多条跨区域的旅游线路。如“长三角黄金旅游线”,将上海的外滩、南京的中山陵、杭州的西湖、苏州的园林等著名景点串联起来,让游客一次领略长三角地区的精华旅游资源。

在旅游新产品开发方面,长三角地区共同推出了一系列特色旅游产品。如“长三角红色旅游产品”,整合了长三角地区的红色旅游资源,开发出红色主题的研学旅行、红色文化体验等产品,让游客在旅游过程中感受红色文化,传承革命精神。长三角地区还利用现代科技手段,开发了智慧旅游产品,如长三角旅游APP,为游客提供便捷的旅游信息查询、在线预订、智能导览等服务。通过区域旅游合作,长三角地区的旅游市场规模不断扩大,旅游产业竞争力不断提升。2023年,长三角地区接待国内外游客超过20亿人次,旅游总收入达到3万亿元,成为国内最具活力和影响力的旅游区域之一。

区域旅游合作还体现在旅游基础设施的共建共享和旅游市场的联合营销上。在旅游基础设施建设方面,长三角地区加强交通、通信等基础设施的互联互通,提高旅游的便利性。如沪宁高铁、杭黄高铁等的开通,大大缩短了长三角地区城市之间的时空距离,方便了游客的出行。在旅游市场联合营销方面,长三角地区共同举办旅游推介会、旅游节庆活动等,统一宣传推广长三角旅游品牌,提高长三角地区旅游的知名度和美誉度。通过这些举措,长三角地区实现了资源共享、优势互补,共同推动了旅游产业的高质量发展,为其他地区的区域旅游合作提供了有益的借鉴。

五、案例分析

5.1成功案例分析

5.1.1某主题公园的创新发展

以华强方特东方神画主题公园为例,其在产品创新、文化融合、科技应用等方面取得了显著的成功,为提升旅游消费做出了积极贡献。在产品创新方面,华强方特东方神画主题公园深入挖掘中国传统文化资源,将经典文学作品和神话传说融入主题项目,打造出一系列独具特色的游乐项目。“牛郎织女”项目以中国传统民间故事为背景,通过高科技的立体电影和大型升降式球幕影院,让游客仿佛置身于浩瀚星空,感受牛郎织女的爱情故事,这种独特的创意和表现形式,使游客获得了全新的游乐体验。公园还不断推出新的游乐项目和演艺节目,以满足游客日益多样化的需求。每年都会根据不同的节日和季节,策划举办各类主题活动,如春节庙会、暑期狂欢节等,丰富了游客的游玩内容,提高了游客的重游率。

在文化融合方面,华强方特东方神画主题公园高度重视中国传统文化的传承与展示。公园以《山海经》《封神演义》等古代神话传说为设计灵感,打造了充满中国传统文化氛围的园区环境。园区内的建筑、景观、装饰等都融入了中国传统元素,如飞檐斗拱、雕梁画栋、传统壁画等,让游客在游玩过程中,能够深入感受中国传统文化的魅力。公园还通过举办各类文化活动和体验项目,增强游客对传统文化的认知和理解。如开设传统手工艺制作课程,让游客亲自体验剪纸、糖画、刺绣等传统手工艺的制作过程;举办传统民俗表演,如舞龙舞狮、杂技魔术等,展示中国传统民俗文化的独特风采。

在科技应用方面,华强方特东方神画主题公园充分利用虚拟现实(VR)、增强现实(AR)、全息投影等先进技术,提升游客的互动性和沉浸感。在“女娲补天”项目中,运用VR技术,模拟了女娲补天的壮观场景,游客佩戴VR头盔,即可360度全景观赏神话故事的重现,仿佛置身于天崩地裂的远古世界,亲身参与到女娲补天的冒险中,获得了身临其境的体验。公园还利用AR技术,开发了互动式的导览系统,游客通过手机或智能设备,就能在现实场景中获取景点的介绍、历史故事、虚拟的景观模型等信息,增强了游玩的趣味性和互动性。

华强方特东方神画主题公园的成功实践,对提升旅游消费起到了重要作用。丰富多样的创新产品和独特的文化体验,吸引了大量游客前来游玩,有效拉动了旅游消费。公园周边的酒店、餐饮、购物等相关产业也随之繁荣发展,带动了区域经济的增长。公园的成功经验为其他主题公园和旅游企业提供了有益的启示。在旅游新产品开发中,应注重文化内涵的挖掘和科技手段的应用,通过创新产品形式和服务内容,满足游客对旅游品质和体验的需求,提升旅游产品的竞争力和吸引力。

5.1.2某乡村旅游项目的特色打造

以浙江省安吉县余村的乡村旅游项目为例,其通过深入挖掘乡村文化特色,开发特色旅游产品,实现了乡村旅游的可持续发展。余村地处天目山北麓,拥有得天独厚的自然生态环境,青山绿水环绕,空气清新宜人。同时,余村还具有丰富的乡村文化资源,如传统的农耕文化、民俗文化等。余村充分利用这些资源优势,打造了独具特色的乡村旅游产品。

在乡村文化特色挖掘方面,余村注重对传统农耕文化的传承和展示。通过建设农耕文化展示馆,展示了传统的农具、农耕场景、农作物种植等内容,让游客深入了解农耕文化的内涵和历史。余村还保留了一些传统的民俗活动,如舞龙、舞狮、竹马灯等,定期举办民俗文化节,邀请游客参与其中,感受乡村民俗文化的独特魅力。余村还注重对乡村生态文化的挖掘,强调人与自然和谐共生的理念,将生态保护与旅游发展相结合,打造了生态旅游品牌。

在特色旅游产品开发方面,余村推出了一系列与乡村文化和自然生态相结合的旅游项目。农家乐是余村最具代表性的旅游产品之一,游客可以在农家品尝到地道的乡村美食,如土鸡汤、笋干烧肉、野菜饼等,体验乡村生活的质朴与宁静。民宿也是余村旅游的一大亮点,余村的民宿风格各异,有的融入了传统的乡村建筑元素,有的则采用了现代简约的设计风格,但都注重与周边自然环境的融合,为游客提供了舒适、温馨的住宿体验。

余村还开发了一系列户外运动项目,如登山、徒步、骑行等,让游客在欣赏自然风光的同时,锻炼身体,放松心情。为了满足游客对乡村文化体验的需求,余村还推出了农事体验活动,游客可以参与到农作物种植、采摘、加工等过程中,亲身体验农耕生活的乐趣。

余村的乡村旅游项目取得了显著的经济效益和社会效益。通过发展乡村旅游,余村的村民收入大幅提高,生活水平得到了显著改善。2023年,余村接待游客超过200万人次,旅游收入达到2.5亿元,村民人均收入超过5万元。乡村旅游的发展还促进了余村的生态环境保护和文化传承,实现了乡村的可持续发展。余村的成功经验表明,挖掘乡村文化特色,开发特色旅游产品,是实现乡村旅游可持续发展的关键。乡村旅游项目应充分利用当地的自然和文化资源,打造具有差异化和竞争力的旅游产品,满足游客对乡村生活体验的需求,同时注重生态保护和文化传承,实现经济效益、社会效益和生态效益的有机统一。

5.1.3某智慧旅游景区的建设实践

以故宫博物院为例,其在智慧旅游景区建设方面进行了积极的探索和实践,在科技应用、服务提升、游客体验优化等方面积累了丰富的经验,为智慧旅游景区的发展提供了有益的借鉴。在科技应用方面,故宫博物院充分利用现代信息技术,打造了数字化的故宫。通过对故宫文物和建筑的数字化采集、存储和展示,游客可以通过线上平台或线下体验设备,全方位、多角度地欣赏故宫的文物和建筑,感受故宫的历史文化魅力。故宫博物院推出的“数字故宫”APP,为游客提供了丰富的数字资源,包括高清文物图片、360度全景展示、文物介绍等,让游客随时随地都能了解故宫的文化内涵。故宫博物院还利用虚拟现实(VR)、增强现实(AR)技术,开发了一系列互动体验项目,如“故宫VR体验馆”“故宫AR导览”等,让游客身临其境地感受故宫的历史文化氛围。在“故宫VR体验馆”中,游客佩戴VR设备,即可穿越时空,回到古代,亲身体验故宫的宫廷生活。

在服务提升方面,故宫博物院通过智慧旅游系统,实现了服务的智能化和个性化。游客可以通过线上平台提前预订门票、餐饮、讲解等服务,避免了现场排队的麻烦。故宫博物院还利用大数据分析游客的行为和偏好,为游客提供个性化的服务推荐。根据游客的浏览记录和购买行为,为游客推荐相关的文物展览、文化活动等信息。故宫博物院还推出了智能导游服务,游客可以通过手机APP或智能导览设备,获取实时的景点讲解、路线规划等服务,提高了游客的游览效率和体验。

在游客体验优化方面,故宫博物院注重提升游客的参观体验。通过优化景区的游览路线、增加休息设施、改善环境卫生等措施,为游客提供了更加舒适、便捷的游览环境。故宫博物院还举办了各类文化活动,如展览、讲座、演出等,丰富了游客的文化体验。每年举办的“故宫上元之夜”活动,吸引了大量游客前来参观,通过灯光秀、文化表演等形式,让游客在夜晚领略故宫的独特魅力。

故宫博物院的智慧旅游景区建设实践,探索出了一条具有特色的智慧旅游发展模式。通过科技应用、服务提升和游客体验优化,故宫博物院不仅提升了自身的管理水平和服务质量,也为游客提供了更加丰富、便捷、个性化的旅游体验。未来,随着科技的不断进步和旅游市场的发展,智慧旅游景区将朝着更加智能化、个性化、绿色化的方向发展。故宫博物院将继续加大科技投入,不断创新服务模式,提升游客体验,为智慧旅游景区的发展做出更大的贡献。

5.2失败案例分析

5.2.1某旅游新产品的市场遇冷

某旅游企业推出了一款以“都市丛林探险”为主题的旅游新产品,旨在为城市居民提供一种在繁忙都市中体验探险乐趣的独特旅游方式。该产品主要依托城市周边的森林公园,设置了一系列探险项目,如丛林穿越、野外露营、定向越野等。然而,产品推出后市场反响不佳,遭遇了严重的市场遇冷。

产品定位不准确是导致其市场遇冷的重要原因之一。该旅游企业在产品开发前,缺乏深入的市场调研,没有充分了解目标客户群体的需求和偏好。产品主打探险主题,然而对于城市居民来说,他们虽然渴望在繁忙的生活中寻求放松和刺激,但并不一定愿意真正参与高强度的探险活动。城市居民更倾向于选择轻松、休闲且具有一定文化内涵的旅游产品。这款“都市丛林探险”产品的目标客户群体定位模糊,既想吸引年轻的探险爱好者,又想吸引普通城市居民,结果导致产品在市场上缺乏明确的定位,无法满足任何一个特定群体的核心需求。

产品缺乏创新也是其失败的关键因素。在旅游市场日益竞争激烈的今天,游客对于旅游产品的创新性和独特性要求越来越高。而这款“都市丛林探险”产品在项目设置和服务内容上,与市场上已有的类似旅游产品并无太大差异。丛林穿越、野外露营等项目在其他旅游景区早已屡见不鲜,缺乏新颖的创意和独特的体验点,无法吸引游客的关注和兴趣。产品在营销宣传上也没有突出自身的特色和优势,难以在众多旅游产品中脱颖而出。

营销不力同样是该旅游新产品失败的重要原因。旅游企业在产品推广过程中,没有制定有效的营销策略,宣传渠道单一,主要依赖传统的线下宣传方式,如发放传单、在旅行社门店张贴海报等,忽视了互联网和新媒体平台的宣传作用。在当今互联网时代,大部分游客通过在线旅游平台、社交媒体等渠道获取旅游信息。由于缺乏线上宣传,该产品的知名度极低,很多潜在客户根本不知道这款产品的存在。旅游企业在营销过程中,没有针对目标客户群体进行精准营销,宣传内容没有突出产品的核心卖点,无法引起目标客户群体的共鸣,导致营销效果不佳。

从这个失败案例中,我们可以得到以下教训和启示:旅游企业在开发新产品时,必须深入进行市场调研,准确把握目标客户群体的需求和偏好,明确产品定位,避免产品定位模糊。要注重产品的创新,不断挖掘新的旅游资源和项目,结合市场需求和趋势,打造具有独特性和差异化的旅游产品,提高产品的竞争力。在营销方面,旅游企业应制定全面、有效的营销策略,充分利用互联网和新媒体平台,拓展宣传渠道,进行精准营销。突出产品的特色和优势,根据目标客户群体的特点和需求,制定有针对性的宣传内容,提高产品的知名度和美誉度。只有这样,旅游新产品才能在激烈的市场竞争中获得成功,满足游客的需求,实现旅游企业的经济效益和社会效益。

5.2.2某旅游项目的开发困境

某旅游项目位于偏远山区,当地拥有独特的自然风光和民俗文化资源,如雄伟的山脉、清澈的溪流、古朴的村落以及丰富多样的民俗活动。该旅游项目旨在打造一个集自然风光游览、民俗文化体验、休闲度假为一体的综合性旅游目的地。然而,在项目开发过程中,面临着诸多困境。

资金短缺是首要难题。旅游项目的开发需要大量的资金投入,包括基础设施建设、旅游设施购置、景区规划设计、人员培训等方面。由于该项目地处偏远山区,交通不便,投资吸引力相对较弱,难以吸引到足够的外部投资。项目开发者自身资金实力有限,在项目开发过程中,资金链多次出现紧张状况,导致一些重要的建设项目无法按时完成,如景区道路建设滞后,影响游客的进出;旅游服务设施不完善,游客的住宿、餐饮等需求无法得到有效满足。资金短缺还限制了项目的宣传推广力度,无法进行大规模的市场宣传,导致项目的知名度较低,客源市场难以拓展。

资源整合困难也是该旅游项目面临的重要问题。虽然当地拥有丰富的旅游资源,但由于缺乏有效的整合和规划,资源之间未能形成协同效应。自然风光资源与民俗文化资源未能有机结合,游客在游览自然风光时,无法深入体验当地的民俗文化;在参与民俗文化活动时,又缺乏与自然风光的互动。景区内各景点之间的联系不够紧密,没有形成完整的旅游线路,游客在游览过程中感到混乱和不便。旅游项目与当地社区之间的合作也不够紧密,未能充分调动当地居民参与旅游开发的积极性,导致旅游项目的发展缺乏群众基础。

市场竞争激烈同样给该旅游项目带来了巨大压力。随着旅游市场的不断发展,各地纷纷加大旅游开发力度,旅游市场竞争日益激烈。该旅游项目所在地区周边出现了多个类似的旅游项目,这些项目在资源特色、产品定位等方面与该项目存在一定的相似性,导致市场竞争加剧。由于该旅游项目在开发过程中面临资金短缺、资源整合困难等问题,使得项目的开发进度缓慢,产品质量和服务水平难以提升,在市场竞争中处于劣势地位,客源被其他竞争对手分流。

针对这些问题,提出以下解决建议:在资金方面,旅游项目开发者应积极拓宽融资渠道。可以争取政府的旅游发展专项资金支持,申请银行贷款,吸引社会资本投资等。加强项目的财务管理,合理安排资金使用,提高资金使用效率。在资源整合方面,应加强对当地旅游资源的统一规划和管理,制定科学合理的旅游发展规划,将自然风光资源与民俗文化资源有机结合,打造具有特色的旅游产品和线路。加强与当地社区的合作,建立利益共享机制,充分调动当地居民参与旅游开发的积极性,共同推动旅游项目的发展。在市场竞争方面,旅游项目应明确自身的特色和优势,进行差异化定位,突出独特的自然风光和民俗文化,打造具有竞争力的旅游产品。加强市场宣传推广,提升项目的知名度和美誉度,拓展客源市场。通过以上措施的实施,有望帮助该旅游项目克服开发困境,实现可持续发展。

六、保障措施与建议

6.1政策支持与引导

政府在旅游新产品开发中扮演着至关重要的角色,其政策支持与引导是推动旅游产业创新发展的重要保障。出台相关政策法规是政府促进旅游新产品开发的重要手段之一。通过制定政策法规,明确旅游新产品开发的方向和重点,规范市场秩序,为旅游企业提供良好的发展环境。例如,政府可以出台鼓励文化旅游、生态旅游、乡村旅游等特色旅游新产品开发的政策,引导旅游企业挖掘地方文化和自然资源,打造具有差异化和竞争力的旅游产品。政府还可以制定相关的质量标准和服务规范,加强对旅游新产品的监管,确保产品质量和服务水平,保护消费者的合法权益。

提供财政补贴和税收优惠是政府支持旅游新产品开发的直接方式。财政补贴可以用于旅游新产品的研发、推广和基础设施建设等方面。政府可以设立旅游新产品开发专项资金,对开发具有创新性和市场潜力的旅游新产品的企业给予资金支持,鼓励企业加大研发投入,推出更多优质的旅游新产品。政府还可以对旅游新产品的宣传推广给予补贴,帮助企业提高产品的知名度和市场影响力。在税收优惠方面,政府可以对旅游新产品开发企业实行税收减免政策,降低企业的运营成本,提高企业的盈利能力。对新开发的旅游项目,在一定期限内减免企业所得税、增值税等;对旅游企业购置的用于新产品开发的设备和技术,给予税收优惠。

政府还可以通过组织旅游产品创新大赛、举办旅游新产品推介会等活动,激发旅游企业的创新活力,促进旅游新产品的推广和应用。旅游产品创新大赛可以为旅游企业和创业者提供展示创新成果的平台,吸引更多的人才和资源投入到旅游新产品开发中。政府可以邀请专家学者、旅游企业代表、投资者等参与大赛,对参赛作品进行评审和指导,推动旅游新产品的创新发展。旅游新产品推介会则可以帮助旅游企业将新产品推向市场,加强旅游企业与旅游经销商、消费者之间的沟通与合作。政府可以组织旅游企业参加国内外的旅游展会和推介活动,展示旅游新产品的特色和优势,拓展市场渠道,提高旅游新产品的市场占有率。

6.2人才培养与引进

旅游人才是旅游新产品开发的核心要素,对旅游企业的创新能力和管理水平提升起着关键作用。旅游新产品开发涉及多个领域和专业知识,需要具备创新思维、市场洞察力、文化素养和专业技能的复合型人才。这些人才能够深入了解市场需求,挖掘旅游资源的潜力,运用先进的技术和理念,开发出具有创新性和竞争力的旅游新产品。在文化旅游产品开发中,需要具备文化研究、创意设计、市场营销等多方面知识的人才,他们能够将文化元素与旅游产品有机结合,打造出具有独特文化内涵的旅游产品。

旅游企业的创新能力离不开专业人才的支持。创新型人才能够为企业带来新的思路和方法,推动旅游产品的创新发展。他们能够关注旅游市场的新趋势、新技术,积极探索旅游新产品的开发模式和运营方式,为企业在激烈的市场竞争中赢得优势。在智慧旅游产品开发中,需要具备信息技术、旅游管理等专业知识的人才,他们能够运用大数据、人工智能等技术,开发出智能导游、虚拟旅游等智慧旅游产品,提升旅游服务的质量和游客的体验。

旅游企业的管理水平也与旅游人才密切相关。优秀的管理人才能够合理规划企业的发展战略,优化企业的运营流程,提高企业的运营效率和服务质量。他们能够有效地组织和管理旅游新产品的开发、生产和销售,确保企业的各项业务顺利开展。在旅游企业的运营中,管理人才能够协调各部门之间的工作,整合旅游资源,提高企业的协同效应,为旅游新产品的开发和推广提供有力的支持。

为加强旅游人才培养,政府、高校和企业应共同努力,形成全方位、多层次的人才培养体系。政府应加大对旅游教育的投入,制定相关政策,鼓励高校和职业院校开设旅游相关专业,培养适应市场需求的旅游专业人才。政府可以设立旅游教育专项资金,支持高校和职业院校建设旅游实训基地,改善教学条件,提高教学质量。政府还可以组织开展旅游人才培训项目,为旅游从业人员提供继续教育和职业技能提升的机会。

高校和职业院校应根据旅游市场的需求,优化旅游专业的课程设置,加强实践教学环节,培养学生的实际操作能力和创新能力。高校可以与旅游企业合作,建立实习基地,为学生提供实践机会,让学生在实践中了解旅游市场的需求和发展趋势,提高学生的就业竞争力。高校还可以开展旅游科研项目,鼓励教师和学生参与旅游新产品的开发和研究,为旅游产业的发展提供智力支持。

旅游企业应加强内部培训,为员工提供学习和成长的机会。企业可以定期组织员工参加业务培训、技能培训和管理培训,提高员工的专业素质和业务能力。企业还可以建立人才激励机制,对在旅游新产品开发中表现优秀的员工给予奖励和晋升机会,激发员工的创新积极性和工作热情。

在旅游人才引进方面,旅游企业应制定优惠政策,吸引国内外优秀的旅游人才加入。企业可以提供具有竞争力的薪酬待遇、良好的工作环境和广阔的发展空间,吸引旅游专业人才和创新型人才。企业还可以与高校、科研机构等合作,引进高层次的旅游人才和科研成果,提升企业的创新能力和技术水平。政府也可以出台相关政策,吸引国内外旅游人才到本地发展,为旅游新产品开发提供人才保障。例如,一些地方政府通过提供人才引进补贴、住房保障、子女教育等优惠政策,吸引了大量优秀的旅游人才,促进了当地旅游业的发展。

6.3资金投入与保障

旅游新产品开发需要大量的资金投入,资金来源渠道的多元化是保障项目顺利推进的关键。政府投资在旅游新产品开发中具有引导和扶持作用。政府通常会设立旅游产业发展专项资金,用于支持具有创新性、示范性和带动性的旅游新产品开发项目。一些地方政府为了推动乡村旅游的发展,会投资建设乡村旅游基础设施,如道路、停车场、旅游厕所等,为乡村旅游新产品的开发创造条件。政府还会对符合政策导向的旅游新产品开发项目给予补贴或奖励,鼓励旅游企业加大创新投入。例如,对于开发文化旅游新产品的企业,政府可能会根据项目的规模和影响力,给予一定金额的补贴,以减轻企业的资金压力。

企业自筹资金是旅游新产品开发的重要资金来源之一。旅游企业可以通过自身的经营积累、资产处置、股东增资等方式筹集资金。一些大型旅游企业在长期的经营过程中积累了雄厚的资金实力,能够自主投入资金进行新产品开发。例如,华侨城集团凭借多年的旅游项目运营经验和良好的经济效益,每年都会投入大量资金用于主题公园的升级改造和新产品开发,不断推出新的游乐设施、演艺节目等,提升游客的体验。一些旅游企业还会通过出售闲置资产、引入战略投资者等方式筹集资金,为旅游新产品开发提供资金支持。

社会融资也是旅游新产品开发获取资金的重要途径。旅游企业可以通过银行贷款、发行债券、股权融资等方式从社会获取资金。银行贷款是旅游企业常见的融资方式之一,企业可以用旅游项目的资产、未来收益权等作为抵押或质押,向银行申请贷款。例如,某旅游景区在开发新的旅游项目时,以景区的土地使用权和门票收入作为质押,向银行申请了大额贷款,用于项目的建设和运营。发行债券是旅游企业筹集资金的另一种方式,企业可以通过发行企业债券、项目收益债券等,向社会投资者募集资金。股权融资则是旅游企业通过出让部分股权,吸引投资者参与旅游新产品开发,投资者可以通过持有企业股权分享企业的发展成果。例如,一些新兴的旅游创业企业,通过股权融资吸引了风险投资机构的资金,用于开发具有创新性的旅游产品和服务。

为保障资金投入,确保项目顺利实施,需要建立完善的资金保障机制。在资金管理方面,旅游企业应加强财务管理,建立健全财务制度,规范资金使用流程,提高资金使用效率。企业要对旅游新产品开发项目的资金进行专项管理,确保资金专款专用,避免资金挪用和浪费。企业应定期对资金使用情况进行审计和评估,及时发现问题并进行调整,确保资金的安全和有效使用。

旅游企业还应加强与金融机构的合作,建立良好的银企关系。企业要及时向金融机构提供项目的相关信息,包括项目的可行性研究报告、市场前景分析、资金使用计划等,增强金融机构对项目的了解和信任。金融机构可以根据旅游企业的需求,提供个性化的金融服务和产品,如项目贷款、供应链金融、旅游消费信贷等,为旅游新产品开发提供全方位的资金支持。

政府应发挥引导作用,搭建旅游项目与金融机构对接的平台,促进资金供需双方的沟通与合作。政府可以组织旅游项目融资对接会、金融创新论坛等活动,邀请金融机构和旅游企业参加,为双方提供交流合作的机会。政府还可以通过出台相关政策,鼓励金融机构加大对旅游新产品开发的支持力度,如对支持旅游新产品开发的金融机构给予税收优惠、风险补偿等。

6.4营销推广与市场拓展

旅游新产品的营销推广对于提高产品的市场知名度和占有率至关重要。在新媒体时代,利用新媒体营销成为旅游新产品推广的重要手段。社交媒体平台如微信、微博、抖音等拥有庞大的用户群体,旅游企业可以通过在这些平台上发布精美的图片、精彩的视频、有趣的文案等内容,展示旅游新产品的特色和魅力,吸引潜在客户的关注。旅游企业可以在抖音上发布旅游新产品的短视频,通过生动的画面和有趣的解说,展示旅游目的地的美景、独特的旅游项目以及优质的服务,激发用户的兴趣和分享欲望。利用短视频平台的直播功能,实时展示旅游新产品的体验过程,让用户更直观地感受产品的魅力,提高产品的吸引力。

举办旅游活动是吸引游客关注和参与的有效方式。旅游企业可以举办各类主题旅游活动,如旅游文化节、美食节、音乐节等,将旅游新产品与活动相结合,增加产品的吸引力和互动性。以旅游文化节为例,通过举办传统民俗表演、文化展览、特色美食展销等活动,让游客在体验旅游新产品的同时,深入了解当地的文化特色,提升旅游的文化内涵和体验感。举办旅游活动还可以借助活动的影响力,吸引媒体的关注和报道,进一步扩大旅游新产品的知名度和美誉度。

开展合作营销也是旅游新产品推广的重要策略。旅游企业可以与其他相关企业或机构开展合作,实现资源共享、优势互补,共同推广旅游新产品。与旅行社合作,将旅游新产品纳入旅行社的旅游线路中,借助旅行社的销售渠道和客户资源,扩大产品的销售范围。与酒店、餐厅、景区等合作,推出联合促销活动,如住宿+旅游产品套餐、餐饮+旅游产品套餐等,为游客提供一站式的旅游服务,提高游客的购买意愿。旅游企业还可以与航空公司、铁路公司等交通企业合作,推出机票+旅游产品、火车票+旅游产品等组合产品,方便游客出行,同时也增加了旅游新产品的曝光度。

在市场拓展方面,旅游企业应积极开拓新的客源市场,挖掘潜在客户群体。除了传统的国内客源市场,还应关注国际客源市场的开发。随着我国国际影响力的不断提升和旅游市场的日益开放,越来越多的外国游客对中国的旅游产品表现出浓厚的兴趣。旅游企业可以针对不同国家和地区的游客需求,开发具有针对性的旅游新产品,如针对欧美游客的历史文化深度游产品、针对东南亚游客的休闲度假旅游产品等。通过参加国际旅游展会、与国际旅游企业合作等方式,加强与国际客源市场的沟通与合作,提高旅游新产品在国际市场上的知名度和竞争力。

旅游企业还应关注国内新兴客源市场的开发,如Z世代、银发族等群体。Z世代具有较强的消费能力和消费意愿,追求个性化、时尚化的旅游体验,旅游企业可以开发电竞旅游、潮玩旅游等符合Z世代需求的旅游新产品。银发族拥有较多的闲暇时间和一定的经济基础,对康养旅游、文化旅游等产品需求较大,旅游企业可以开发适合银发族的康养度假旅游产品、历史文化研学旅游产品等。通过深入了解不同客源市场的需求特点和消费行为,旅游企业可以开发出更具针对性的旅游新产品,实现市场的有效拓展。

七、结论

本研究聚焦提升旅游消费为导向的国内旅游新产品开发路径,深入剖析了旅游消费理论与现状,揭示了国内旅游新产品开发的现状与问题,并提出了切实可行的开发路径,通过案例分析进行验证,得出以下重要结论:

国内旅游消费市场规模持续扩张,2024年上半年国内出游人次和出游总花费的显著增长彰显出其巨大潜力。消费结构不断优化,非基本旅游消费占比逐步提升,游客对旅游品质和体验的追求愈发凸显,旅游消费需求呈现多样化、个性化趋势。旅游消费受经济、社会、文化、技术等多因素综合影响,各因素相互作用,共同塑造了旅游消费的格局。

当前国内旅游新产品类型丰富,涵盖主题旅游、体验式旅游、科技赋能旅游等,市场需求呈现多样化和个性化,旅游企业积极创新开发新产品。然而,开发过程中存在产品同质化严重、文化内涵挖掘不足、创新能力不足、市场定位不准确等问题,这些问题制约了旅游新产品的发展和旅游消费的提升。

基于市场需求的产品创新是关键路径。深入市场调研,运用多种调研方法全面了解消费者需求、市场竞争态势和行业发展趋势,为产品创新提供坚实依据。细分市场与精准定位,依据地理、人口统计、心理和行为等因素细分市场,针对不同细分市场开发特色旅游新产品,实现精准营销。开发个性化定制产品,满足消费者个性化需求,提升旅游消费体验,增强消费者参与感和满意度。

文化与旅游深度融合至关重要。挖掘文化资源,以成都为例,深入挖掘古蜀文化、三国文化、美食文化、民俗文化等资源,为旅游新产品开发提供丰富素材。创新设计文化旅游产品,如西安开发城墙骑行、兵马俑修复体验等文化体验项目,杭州打造“西湖十景文化游”“京杭大运河文化游”等文化主题旅游线路。塑造与推广文化品牌,如张家界打造“张家界奇峰异境,多彩民族风”品牌,提升旅游新产品的知名度和美誉度。

科技赋能为旅游新产品开发带来新机遇。开发智慧旅游产品,如智能导游、虚拟旅游等,提升旅游服务质量和游客体验。应用新技术创新,VR、AR、大数据、人工智能等技术广泛应用,为游客打造沉浸式、互动式旅游体验,如某景区引入VR和AR技术开发创新旅游产品。建设旅游电商平台,为旅游新产品提供销售和推广渠道,优化平台功能,提升旅游消费便捷性。

产业融合促进旅游新产品开发。探索“旅游+”模式,“旅游+文化”“旅游+体育”“旅游+农业”等模式蓬勃发展,丰富旅游新产品内涵,拓展旅游市场。延伸与拓展旅游产业链,以“旅游+康养”“旅游+教育”为例,开发新的旅游产品和服务,推动旅游产业多元化发展。加强区域旅游合作,如长三角地区通过建立合作机制、整合资源、共同开发旅游新产品,实现资源共享、优势互补,提升区域旅游竞争力。

通过对华强方特东方神画主题公园、安吉余村乡村旅游项目、故宫博物院智慧旅游景区等成功案例的分析,验证了上述开发路径的有效性。而某“都市丛林探险”旅游新产品市场遇冷以及某偏远山区旅游项目开发困境的失败案例,则从反面提供了教训和启示,强调了准确市场定位、产品创新、有效营销以及解决资金、资源整合等问题的重要性。

旅游新产品开发对促进旅游消费升级意义重大。它能够满足游客日益多样化和个性化的需求,提升旅游消费体验,激发游客的旅游消费欲望,从而推动旅游消费升级。旅游新产品开发还能带动旅游产业及相关产业的发展,创造更多的就业机会,促进经济增长,提升旅游目的地的知名度和影响力,推动旅游产业的可持续发展。