何园园
(毕节职业技术学院,贵州 毕节 551700)
摘 要:基于数字乡村背景下提升山地特色农产品供应链的数智化水平,是毕节试验区山地特色农产品供应链发展的关键。山地特色农产品供应链与数智销售环节、数智运输技术及数智数据技术等契合带来了实现优化的可能性。将数智物流运用到山地特色农产品供应链优化策略中,应推进数智技术融入,用以实现毕节试验区山地特色农产品供应链的数智化模式;应推进数智数据融入,用以实现毕节试验区山地特色农产品供应链的共享服务模式;应推进数智资源融入,用以实现毕节试验区山地特色农产品供应链的资源优化模式;应推进数智体系融入,用以实现毕节试验区山地特色农产品供应链的过程价值模式。
关键词:数智物流;山地特色;农产品供应链
中图分类号:F724;F323
在当前经济形势下,加速利用现代数智技术来解决毕节试验区山地特色农产品供应链中突出问题,提升山地特色农产品供应链的数智化水平,是毕节试验区山地特色农产品供应链发展的重中之重。当前,毕节试验区山地特色农产品的数智物流供应链环境有了一定的改善,也十分重视数智技术与物流产业的优化,并采取多项有效措施推进了现代数智物流体系的优化构建,在数智物流背景下,山地特色农产品供应链数智物流体系建设有了一定成绩。但毕节试验区仍然存在着基于山地特色农产品供应链技术响应水平不高、信息化程度弱、分布不均衡、冷链物流系统体系链条流通率较低、极易出现断链或链条对接不紧密等现象,严重制约着山地特色农产品产业链的健康发展,更谈不上山地特色农产品供应链的生态、绿色的优化发展。
一、毕节试验区山地特色农产品供应链发展现状
毕节试验区山地特色农产品特色明显,但却仍然存在着基于山地特色农产品供应链技术响应水平不高、信息化程度弱、分布不均衡、冷链物流系统体系链条流通率不高、极易出现断链或链条对接不紧密等现象,严重制约着山地特色农产品产业链。
1.供应链链首制约特色农产品发展
特殊的山地地形制约着生产特色农产品的农民较分散,除了传统的种植和销售方式外,并不具备现代化的种植理念和营销手段,往往是不科学和供求数据失真的态势,导致特色农产品供应链复杂多变,环节增多、损失增大、成本升高。
2.脆弱的链环制约特色农产品发展
毕节试验区数智物流业受到山地地形、交通运输等情况影响较大,往往规模不大,布局分散,数智物流在全市范围内的分布不均,管理也是相对较落后,生产要素、资源配置无法进行优化组合。
3.数智数据制约着特色农产品发展
毕节试验区山地特色农产品供应链中,缺乏应有的数智数据或者数据失真,导致市场真实不能被充分认识,形成了数智数据在某些环节中的“孤岛现象”,不能成为整个链条的一个内生动力源泉,最终形成了无法系统地完整地对供应链优化组合。
4.不健全的链条制约特色农产品发展
毕节试验区数智物流供应链尚不健全,更形成不了应有的规模效应,数智物流发展落后、资源不均衡或资源匮乏、市场环境秩序不佳、不健全的数智物流体系等,使得特色农产品难以形成农民的经济创收。
二、数智物流优化毕节试验区山地特色农产品供应链机制的积极影响
1.健全的数智物流体系能很好地规避传统供应链系统弊端
数智物流是以数字化技术、智能化技术、营销大数据和云计算等多维因子为依托的,以先进的数字化技术、人工智能技术和协同创新技术理念为基石,整合重组物流基本要素资源,让物流积聚的数据流、资金流、商业流、人才流等要素实现其有效融合,创新传统物流模式,实现供应链有序平稳运行,这些将十分有利于改善毕节试验区特色农产品布局的不合理/山地特色农产品分散、规模不大等困境,很好地规避山地特色农产品供应链效度不高/成本高等实际问题,提升特色农产品的整体效益,促使特色农产品产业健康稳步发展。同时,数智物流倡导绿色生态理念,能通过整合有利资源,运用数智技术设施,优化路径方案及运输设施线路等办法,推动山地特色农产品供应链生产运作管理模式的转型,提升数智物流运作效度和协同水平,用绿色和生态理念实现山地特色农产品的可持续发展。
2.健全的数智物流体系能不断地增加供应链客户端的满意度
从目前的发展趋势来看,数智物流在乡村电商零售业等新式模式逐渐萌生,特色农产品直供营销、线上多元化营销、电商新预售模式正在成长为特色农产品的重要新式营销模式,山地特色农产品销售也在走一条碎片化、实时化的新范式,这也十分考验我们的山地特色农产品供应链快速响应能力和如何对客户端满意度,这进一步说明,数智物流供应链的高效性会对客户端满意度影响力度不断在增大。随着新销售范式的出现,客户端不断升级换代式的需求也在发生着变化,也越来越体现出个性的特性,尤其是客户端对特色农产品的绿色环保元素的追求,也将成为供应链驱动要素。数智物流要不断改变价值导向,形成以满足客户端的需求为目标,尤其是个性化的需求,利用数智物流的数字性和智能性,建构响应迅速的数智物流体系,让客户端能以最快捷、最实惠和最数智化的方式认识到山地特色农产品,不断地增加供应链客户端的满意度。
3.健全的数智物流体系能有效地提升供应链产品端的竞争力
毕节试验区是一个山地特色农产品比较鲜明的地级市,有着较为完整的山地民族特色农产品产业链。毕节试验区山地特色农产品供应链的销售增长,有利于逐步改善农村经济落后的整体局面,不断完善农业经济组成和山地特色资源的有效配置,在试验区乡村振兴战略中地位举足轻重,是毕节试验区农民增收农业发展的内生动力。健全的数智物流供应链体系,能不断整合各类资源,形成山地特色农产品畅销竞争力新渠道新格局,提升山地特色农产品的性价比和边际效应,降低山地特色农产品供应链成本,从而最终有效地提升山地特色农产品的市场竞争力。
三、数智物流优化毕节试验区山地特色农产品供应链的可行性分析
1.数智物流实现山地特色农产品供应链与数智销售环节契合的可能性
数智物流背景下,由于市场通路不再受到地域、时空等限制,使得销售方式销售机制更为透明化、公开公平化,数智物流在广大的乡村有了更加广阔的空间,数智物流因为有了乡村的沃土,很快形成了数智物流网络的初步体系,将整个乡村纳入到了数智物流的系统中来。但这些体系还是存在着很多不足,这就需要我们进一步对山地特色农产品数智物流进行资源的重新整合,对其供应链的各个环节要加以优化重组,对其效能要不断进行提升保质。首先,乡村数智物流销售环节应深入发展,更新传统的经营模式,碎片化个性化运营,不断降本增效,实现山地特色农产品驱动供应链的优化重整。其次,数智物流销售环节要不断清淤畅行,一改以往数智数据不畅通效率低下等困境,提升山地特色农产品供应链仓管效度,实现山地特色农产品驱动供应链的优化重整。最后,乡村数智物流数智销售环节因为覆盖面现实情况,能够将特色农产品数智销售环节合理科学适契地与山地特色农产品供应链融合,推动绿色生态理念的深入,为实现山地特色农产品驱动供应链的环节重整提供了可能。
2.数智物流实现山地特色农产品供应链与数智运输技术契合的可能性
数智物流背景下,不仅要将生产、交换、分配、消费等各个环节都能实现数字化、智能化路径,更进一步明确了,我们要将传统的生产、交换、分配、消费等各个环节赋予新的涵义和新的元素,还要将资金、数据、技术、运输、设施等市场元素重新加以定义组合和优化配置,这里面尤其强调山地特色农产品在数智运输技术整合的重要性。首先,乡村数智物流数智运输技术网络十分利于控制山地特色农产品数智物流成本,减少特色农产品中间商和客户端等多个链条的成本,让他们也会主动参与到乡村特色农产品的全链销售中来,提升供应链上各级主体参与山地特色农产品供应链的积极性和主动性。同时,山地特色农产品数智物流数智运输技术网络体系下,能将山地特色农产品的时间成本也降到最低,也进一步提升了供应链上各级主体参与山地特色农产品供应链主观愿望和实践体验。其次,山地特色农产品数智物流数智运输技术网络体系下,起到了成本降低的双重逻辑,为供应链上各级主体带来了参与的内生动力,有利于供应链的优化重整,推动数智物流数智运输技术深层次的整合,将数智运输技术引入规模化、专业化数智物流企业,助力各类数智物流供应链主体下沉,为实现山地特色农产品驱动供应链的技术重整提供了可能。
3.数智物流实现山地特色农产品供应链与数智数据技术契合的可能性
山地特色农产品的供应链各级主体应要加大数智数据的识别和运用,作为供应链上的生产性主体来说,数智数据的识别、获取和运用尤为重要,往往乡村受到基础设施和营运环境等多方影响,农民难以获取数智数据,即使获取的数据也是不全或者片面的,更是谈不上运用到山地特色农产品的生产上来,大大降低了数智数据在生产性主体上的分析和运用,不能通过数智数据来指导科学合理的生产。首先,数智物流背景下,不仅强调了数字化技术的应用,更强调智能化技术或者两者结合的应用,这样进一步驱使了特色农产品供应链各级主体的数智数据技术融合,更加注重乡村数智物流的实践性和契合性,驱动山地特色农产品数智物流供应链的重构和整合,提升供应链整体效度,推动乡村产业链的延伸。其次,数智物流背景下,新的乡村山地特色农产品发展战略跨越了时空的限制,农民能够近距离了解到供应链上各级主体的需求和前沿数智数据,为特色农产品营销发展了更广阔的市场和渠道,解决了乡村数智数据的“盲然”,为实现山地特色农产品驱动供应链的数据重整提供了可能。
4.数智物流实现山地特色农产品供应链与数智人力资本契合的可能性
乡村山地特色数智物流体系建构,能不断优化区域经济,助推乡村特色产业经济的良性循环,为乡村特色农产品供应链进一步优化重整奠定一定的基础。数智物流背景下,乡村数智物流体系逐步走向成熟,必然驱动乡村人力资本的培养和配置,盘活了乡村数智物流人才,但这些乡村人力资本又往往不能适应数智物流的真正需要,使得行业又进一步降低要求,参与乡村数智体系的人员参差不齐,也使得农民能有机会接触数智物流进而掌握了一定的数智技能。从另外一个角度来看,也带动了乡村数智人才的流入和人才的专项培养工作,促使山地特色农产品供应链端人力资本活性被盘活,为供应链整合提供人力支持,为实现山地特色农产品驱动供应链的人才重整提供了可能。
四、数智物流优化毕节试验区山地特色农产品供应链的路径研究
山地特色农产品供应链中,基于数智物流的充分运用,关键体现在山地特色农产品由生产端到客户端的数智流动过程,同时基于平台的建设,合理运用数字技术和智能技术,将过程中的节点企业涵盖其中,做到信息化和先进科技技术水平的嵌入,进一步不断改善其综合运作效益,提升综合实力。实现开源节流降本增效。数智物流优化毕节试验区山地特色农产品供应链,应以问题为导向,形成相应的目标体系。
1.推进数智技术融入,实现毕节试验区山地特色农产品供应链的数智化模式
我们不难发现,山地特色农产品极具有时令性和易损性等鲜明特性,这些就告诉我们在选择山地特色农产品供应链时,对流通效度要求性很高,要绝对避免出现因时令性掌握不好带来损耗,要绝对防止因运输不慎带来损失等。为进一步提高运作效率和信息化作业水平,
减少人工损耗是数智供应链的首选目标。随着时代的数字化和智能化,需要将供应链环节中较多环节实施智能化设施。仓储、包装、货架等现代数智物流设施应无缝对接式接入到数智物流体系中来,实现转货、仓储、出货、送货等一些列物流基本单元置于数智化状态。分拣系统、仓储系统、穿梭车、仓库系统、货架系统等全方位立体式置于现代化的数智体系中,实现供应链的数智化模式。第一,山地特色农产品数智化。运用数字化和智能化检测特色农产品属性,经过数智数据处理,给出特色农产品的物流处理措施建议,确定物流各环节的措施选择,确保特色农产品符合客户端的需求。第二,仓储系统虚拟仿真数智化。利用自动化的仓储分拣系统,高效精准作业,真正实现无人化分拣操作,提升仓储分拣功能的精准性、迅速性,促进订单的处理及时准确,保障特色农产品品质水平。第三,运输网络数智化。统筹考虑运输距离、交通设施、特色农产品特性等供应链元素,运输路径方案、交通工具与特色农产品,特色农产品数智跟踪等重新优化组合,迅速精准运输特色农产品到供应链的客户端。第四,配送系统数智化。特色农产品对实效性的特殊要求,应不断调整在配送进程中的线路,与数智交通网络系统实现立体化的无缝对接,根据特色农产品的品种、品质、数量、时间等要求,实现数智化的智能分配模式,达到自动生成配送新线路,让人力、商品、运输等数智元素高效组合,特色农产品及时化、专业化、数智化地为客户端提供高质量的配送工作。第五,搬运系统数智化。充分运用数智叉车、数智工人、数智转运车等现代化的搬运设施,既节省了人力资本,同时也将智能化元素精准运用到特色农产品物流供应链中间环节,极大地提高了搬运效率。此外,还能将供应链的溯源系统数智化、将供应链的风险系统数智化等,满足客户端消费的安全感。
2.推进数智数据融入,实现毕节试验区山地特色农产品供应链的共享服务模式
数智数据是数智物流供应链的主轴,数智数据获取情况将决定着特色农产品供应链加速运作的核心内生动力。国外的一些案列也显示,特色农产品供应链数智数据数智化程度决定着其在空间场域内的流通状况。毕节试验区数智数据体系不完善,数智化程度较低,特色农产品的物流渠道上仅仅停留在以批发行业为主渠道,特色农产品供应链体现出集散态势,供应链的管理水平低、链条的主体多,重复性比较明显,数智化程度较低。为此,毕节试验区应通过数智物流供应链加以重整,将数智数据高效应用于行业企业的不同领域,实现数据共享共用,减少不必要的数智数据的采集成本和数据贸易壁垒问题,防止广大的乡村出现“数据孤岛”,让特色农产品全链实现数智体系的管理现代化。推进数智数据平台的科学化,运用数智数据对特色农产品实现科学分析和科学判断,采集供应链的消费端、中间端等多项中间数智数据,对特色农产品销售的数量和消费者进行深度分析,为乡村特色农产品的生产提供决策数据,实现降本增效。将毕节试验区山地特色农产品供应链带入到新的共享服务模式时代。
3.推进数智资源融入,实现毕节试验区山地特色农产品供应链的资源优化模式
毕节试验区特色农产品有着规模不大,市场不大,市场较乱等不利于长期发展的长效机制,在特色农产品供应链方面,运输系统资源、仓储系统资源等集成度低下,没有能形成优势资源,这些都增加了山地特色农产品数智物流供应链形成难度。毕节试验区应加强资源整合优化重整,针对特色农产品的生产模块、数智物流服务模块、仓储系统模块、销售系统模块、客户端模块等进行数智数据的深挖和分析处理。将特色农产品在市场、运输、货代、资金等领域的优势资源、闲散资源进行整合,将山地特色小规模生产端主体的运输系统整合到数智物流的大运输体系中来以建立供货端的稳定性;将山地特色农产品的小市场、批发市场、小规模的电商平台等中间端主体扩充其市场主体,整合到数智物流的不受场域和时间限制的市场大体系中来以建立市场端的流通性;将数智物流的闲散社会资源,运用配套资源整合模式,实施特色农产品供应链的动态体系管理,梳理供应链的各个节点关节要害,畅通特色农产品上中下游供应链,形成共生共享共赢的数智物流新生态样式,不断降低物流成本,让特色农产品合理、高效、便捷、数智地达到客户端。通过数智物流资源融入和优化,能减少流通环节缩短流通链条,客户端更具体验感,提高了资源配置效率,将毕节试验区山地特色农产品供应链融入到新的资源优化模式时代。
4.推进数智体系融入,实现毕节试验区山地特色农产品供应链的过程价值模式
数智物流体系的关键在于数智数据,尤其是销售方面的数智数据在特色农产品供应链的生产端、中间端和客户端的数智物流特性、规律、成本、场域等多元素模型体系建构反映。数智物流技术的运用,能很好加快特色农产品供应链预测系统、补货系统、运输系统、配送系统等的优化和价值体现,将生产端、中间端和客户端很好地一体化,形成更贴合山地特色实际的过程价值方案。毕节试验区要不断整合区域内的社会资源,实现互通互惠、协作整合和统筹规划等,用供应链的主体资源系统、仓储资源系统,运输资源系统、作业资源系统、订单资源系统等多维资源支撑特色农产品供应链的运营,运用数智化和可视化等技术和手段实现数智物流供应链,为供应链上多级主体实现增值增效,通过多级数智物流系统的联合效应为特色农产品生产、包装、运输、配送等一站式服务,使得特色农产品农民生产的产品能够快速反应复杂多变的市场主体,将毕节试验区山地特色农产品供应链带入到新的过程价值模式时代。
五、结语
数字乡村背景下,带来了山地特色农产品供应链的升级换代,围绕客户端这个中心,用数智技术链接着供应链上的各级主体和各个环节,实现特色农产品安全、绿色、高效、协作的数智供应链。特色农产品供应链各级主体要将特色农产品的生产、需求、物流、市场等各个环节实现数智供应链服务,为人力、货物、场域融入到数智物流提供技术支撑。政府主体的作用,更多体现在数智物流的顶层设计、资金保障和政策牵引,要明确山地特色农产品数智物流供应链公共服务平台构建模式,提升供应链数智化水平,整合规划优化各级社会资源,形成数智化多级系统资源优化的行动策略。
参考文献:
[1]葛维维.打造核工业供应链管理的国际领先者—专访中核浦原董事长、党委书记韩泳江[J].中国核工业,2018(1):25-27.
[2]赵曼曼..毕节地区特色农产品营销策略研究[J].农村经济与科技, 2021,32(22):94-96.
[3]孙波;黄燕;吕瑜环;涂建国;胡欢;杨留勇;汪青筑;吴勇.乡村振兴视域下高职院校高水平专业群建设可持续发展路径探究—以毕节职业技术学院农产品加工与质量检测专业为例[J].农业灾害研究,2021,11(7):138-141.
[4]朱雪丽;阴丽娜.智慧物流背景下我国生鲜农产品供应链发展研究[J].保鲜与加工,2020,20(6):199-204.
[5]郭伟玲.乡村振兴背景下特色农产品的智慧物流发展研究[J].物流科技,2023(9):65-67.
[6]崔立宏.物流经济与区域经济协调发展的路径选择[J].全国流通经济,2022(26):75-78
[7]冉文学; 胡意敏; 杨智.高原特色农产品供应链的数字孪生系统结构研究[J].供应链管理, 2022 ,03(8):41-48.
[8]田沛; 樊晓军.陕西三大区域智慧物流生态体系构建研究[J].湖北农业科学, 2021,60(15):169-173.
[9]陈小芹; 赵敏; 谢迎晖; 肖云梅.湖南特色农产品区域智慧物流基础设施建设研究[J].全国流通经济),2021(32):3-5.
[10]郑程; 喻洁.区域特色农产品的营销分析—以宜昌柑橘为例[J].科技创业月刊, 2013,26(7):52-55.
[注]基金项目:1.2022-2024年贵州省职业教育“技能贵州”行动计划项目《乡村电商物流生产性产教融合实训基地》部分建设成果。