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 商业流通
现代商业零售业的发展前景分析
发布时间:2022-05-25 点击: 发布:《现代商业》杂志社

 摘要:在当今商品种类日益丰富的今天,也不断地推动着现代商业零售业的发展,以前小的商店已经满足不了人们购物的需求,因此会渐渐退出市场,失去竞争力。所以,以后现代商业零售业的发展将会迎来新的机遇,而我们要做的就是不断地向这个领域注入新的活力,相信现代商业零售业行业会越来越正规化、现代化、信息化、精细化。

关键词现代商业零售业  发展前景  服务  管理

一、管理精细化

为真正把“精细化”管理深入落实在思想上、行动上,确实发挥它的实效,做到不断完善发展,坚决贯彻落实,使“精细化”管理工作全员化、全方位化和全过程化,制定实施一定的细则。比如说:一个现代商业零售业不论多小,都要有自己的指导思想,要设立“精细化”管理小组,根据现代商业零售业工作需要,制定不同岗位工作工作标准和工作流程及考核监督办法,让“精细化”管理落实到日常工作中,落实到全方位,让员工自觉去执行,并进行监督考核。做到“四精”,“六细”,分别为:服务上要精经营上要精明,业务上要精通,管理上要精心。货要点细,质要细看,服务仔细,投诉细问,帐要细算,单要细签。

二、服务正规化

一、营业员营业前工作
员工着装、考勤都要正规;营业员的着装以素雅洁净为宜,统一穿制服,并佩戴工作牌,以利于顾客监督。

清洁卫生:
清洁、拖洗地面,擦抹柜台、货架、商品及有关设施,做到干净、整洁、无尘土。
整理商品:
检查商品价格标签
1、营业员检查商品价格,要逐个商品检查,要求做到货价相符,标签齐全。2、标签要与商品的货号、品名、产地、规格、单位、单价相符;如有不符,要重新制作,货签不对位,要立即更改;没有标签的,要及时补上。3、商品价格标签如果是用于商品价格变化不大的商品,则应用电脑统一制作打印比较规范。价格标签如果是用于促销的商品,或价格波动较大的生鲜商品时,可用手写,以适应并吸引顾客。
补货
经过前一天的销售,货架、柜台等处所陈列的商品,会出现不丰满、不全或缺档的现象,营业员必须及时进行补货。

二、营业前营业员个人准备工作
营业员在营业前个人方面的准备包括
保持整洁的仪表
恢复旺盛的精力
表现大方的举止

三、营业前收银员准备工作
1、穿着商场统一工作服,左前胸佩戴工作牌,按规定的时间到指定的地点参加早会(或班前会)。
2、准备好备用金,兑换充足的零钱。
3、每日早班人员必须打扫收银台卫生,将各种物品摆放整齐,不得将与工作无关的物品放入收银台。
4、打开总开关,依次开电源、显示屏、主机,输入密码,进入销售状态,核对电脑显示的收银员操作号是否正确。
5、打开钱箱,放入备用金。
6、检查收银机是否处于正常的工作状态,如有异常立即向主管或微机管理员汇报。
7、将营业所需的收银专用章、印台摆放好,清点办公用品齐全,检查购物袋存量是否足够。
四、营业中收银员工作

顾客来到收银台前,收银员应及时接待,不能以任何理由推诿,入机前先对顾客购买的商品做大致分类,会员顾客提示使用会员卡,然后逐一入机。
当顾客使用会员卡或储蓄卡支付时
按照受理会员卡、储蓄卡付款的操作规范进行操作。

商品输入
商品输入要求正确、规范扫描,在扫描器最敏感的地区按扫描指定箭头方向将商品划过,听到“嘟”的响声后,再仔细核对每个商品与电脑显示的品名、规格、价格是否一致。读不出条码的商品马上用手工输入,不得用不同条码的同价商品代替入机,顾客私自更换条码或标签,一旦发现,立即报管理员或经理处理。必须审核以下内容:有效期、限额、印鉴、开户行账号及有效证件,支票不允许折叠。
交易完成后主动将零钱和电脑小票递到顾客手中,主动提醒顾客小票是退换货和保修的依据。
当班期间临时离岗
妥善保管好收银台的配套物品,离开收银台须将收银机退至输入密码状态,锁好收银用品,挂好围栏,挂出暂停服务牌后方可离开。


三、经营现代化

20世纪90年代后期特别是近几年,我国的现代商业零售业产业飞速发展,其经营模式更为复杂,管理经营也要随之而变。依靠现代化的计算机信息处理技术来管理现代商业零售业,节省了大量的人力、物力,降低了商品成本,从而实现利润最大化。与此同时,也能尽快的反映商品的进、销、存等各种状况和销售信息的反馈。从而加快了现代商业零售业的经营管理效率。

小结

经过一个月的锻炼,这次现代商业零售业的实习经历给了我很大的思想冲击,我深深的意识到社会迅猛发展的背后,带给我们的不仅是生活的极大地丰富,更是消费观的改变,消费模式的转变。任何一个企业,要想在当今的社会条件下生存发展,也必须改变自己的管理方式,创立自己的企业文化!