随着社会的发展,理念的提升,我国现代商业态的变革必须坚持“以人为本,服务领先”来获得社会的认可,符合广大的消费者利益,以此来夺得消费者大众的青睐,以我国最大的现代商业家乐福为例:“一次性购足;超低售价;货品新鲜;自动选购;免费停车”。一一这就是家乐福的经营理念。经营鲜活食品是家乐福的一大特色。为保持向顾客提供的生鲜食品的鲜度,家乐福对供货商提供的生鲜食品都有专门的质检部门进行严格的检查,包括外观、保质日期、标示内容等,另外还需有卫生检验合格的证明,才能在家乐福销售。家乐福非常重视对生鲜食品的管理,为使生鲜食品能以新鲜状态卖给顾客,并同时降低损耗,家乐福力求保证生鲜食品从厂商到后场到卖场都处于恒温状态下。这就是家乐福的生鲜经营之道,同时也是公司经营理念“货品新鲜”的具体贯彻与落实。家乐福的大规模重要体现在:
一是、店堂面积大,位于法国的图卢兹的一家家乐福店,占地面积达24400平方米,顾客可以滑着旱冰鞋在场内购物;
二是、停车场大,家乐福位于购物中心里面,每100平方米就有20个车位,是家乐福为前来购物中心的顾客预备的;
三是、收款台多,为了减少顾客排队付款的时间,家乐福每200平方米面积就设置一个出口收款台;
四是、服务范围大,家乐福为顾客提供一揽子服务,走进家乐福,除了能买到满意的商品外,只要愿意,顾客可以在店内理发、吃饭、娱乐等,即使是带了小孩也不用愁,购物时,你可以将其安置在店内的临时托儿所。另外店内还提供银行存款、信用卡支付等服务;
五是、发展空间不断扩大,法国本土现代商业激烈的竞争促使家乐福不断地将触角伸向世界,以寻求新的增长点。
沃尔玛把超一流的服务看成是自己至高无上的职责。在很多沃尔玛店内都悬挂着这样的标语:1.顾客永远是对的。2.顾客如有错误,请参看第一条。这是沃尔玛顾客至上原则的一个生动写照。在商品结构上,它力求富有变化和特色,以满足顾客的各种喜好。其经营项目繁多,包括食品、玩具、新款服装、化妆用品、家用电器、日用百货、肉类果菜等等。另外,沃尔玛为方便顾客还设置了多项特殊的服务类型。免费停车:例如深圳的山姆店营业面积12000多平方米,有近400个免费停车位,而另一家营业面积达17800多平方米的沃尔玛购物广场也设有约150个停车位。沃尔玛将糕点房搬进了商场,更设有“山姆休闲廊”,所有的风味美食、新鲜糕点都给顾客在购物劳顿之余以休闲的享受。店内聘有专业人士为顾客免费咨询电脑、照录像机及其相关用品的有关情况,有助于减少盲目购买带来的风险。所有的这一切服务项目及设施给消费者带来满意的服务。